Содержание
Соты обычно продаются небольшими блоками от 250 до 500 г, в специальной пластиковой таре или погруженными в большую банку с медом. Мед в сотах - это самый чистый вид меда, который все еще запечатан в воске самими пчелами, полностью сырой и не тронутый руками человека.
Есть мед в сотах - настоящая радость, которую мало кто имеет возможность испытать. Гребень можно есть как есть, или мед можно легко извлечь. Процедура веселая, немного липкая и очень вкусная.
Есть соты
Шаг 1
Нарежьте гребень на кусочек размером с укус. Положите его в рот и жуйте, как жвачку. Это высвободит весь мед. Вы можете съесть воск, если хотите, или удалить его, когда закончится мед.
Шаг 2
Чтобы извлечь мед, поместите гребешок в неглубокую миску, достаточно большую, чтобы вместить весь выходящий мед.
Шаг 3
Осторожно раздавите расческу тыльной стороной большой ложки. Несколько раз нажмите на воск, пока он не раздавится на дне чаши. При нажатии на воск ячейки соты ломаются, высвобождая мед в чашу.
Шаг 4
Удалите воск из миски вилкой, когда весь мед будет извлечен. Поместите воск в дуршлаг над миской и дайте ему стечь.
Шаг 5
Снимите фильтр и выбросьте воск или промойте и сохраните его для будущих проектов, например, для производства свечей. Используйте вилку, чтобы удалить излишки воска из меда. Используйте мед сразу или храните его в банке для последующего использования.