Как украсить тарелку травами и овощами

Автор: Robert Simon
Дата создания: 17 Июнь 2021
Дата обновления: 23 Ноябрь 2024
Anonim
Самые простые УКРАШЕНИЯ БЛЮД праздничного стола Как украсить блюдо на новый год Украшение стола 2022
Видео: Самые простые УКРАШЕНИЯ БЛЮД праздничного стола Как украсить блюдо на новый год Украшение стола 2022

Содержание

Лучший способ украсить блюдо - посмотреть на его составляющие, чтобы выяснить, что ему подходит. Свежие травы - лучший способ приправить блюдо. Они также дешевы, вы можете использовать их в своей еде, а затем украсить остатками. Фрукты и овощи также являются отличным выбором и, как правило, более съедобны. Вы также можете принять во внимание форму, текстуру и цвет.


направления

Помидор, лук и кинзу нарезать в этом гуакамоле, чтобы они гарнир (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
  1. Посмотрите на ингредиенты в вашем рецепте. Если она принимает любую свежую траву, такую ​​как тимьян, розмарин, кориандр, базилик, петрушка или мята, она может использовать нарезанные или листовые травы на своем блюде. Цвета свежих трав добавляют приятное прикосновение к вашей тарелке.

    Свежие травы имеют менее сильный аромат, чем сушеные травы (Изображения в горошек / изображения в горошек / Getty Images)
  2. Решите, сколько украшений положить в основу для остальных компонентов блюда. Если блюдо уже большое, попробуйте украсить листья травы, слегка брошенные на тарелку.С другой стороны, маленькие продукты в большом блюде выглядели бы хорошо, с тремя маленькими травами, слегка помещенными друг на друга в углу блюда.


    Ростки обеспечивают вкусный и веселый орнамент (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
  3. Помещение небольших рисовых трав на рис, мясо и овощи - еще один привлекательный способ украсить блюдо. Цель состоит в том, чтобы показать предварительный просмотр вкусов, которые они будут ждать, когда начнут есть.

    Уникальная куча трав на вершине риса может добавить элегантный штрих к блюду (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
  4. Будьте уверены, чтобы украсить с балансом и простотой, а не заполнять каждый кусочек пространства на тарелку с украшениями. Играйте по-разному, чтобы все было интересно; например, съедобный цветок - замечательный улов для глаз. Кроме того, если ваше блюдо белое, цветной цветок может придать этой необходимой детализации цвет.


    Маленькое блюдо на большом блюде может использовать простые элементы, чтобы поднять блюдо (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  5. Украшение фруктами и овощами также предлагает много вариантов. Вы можете нарезать жульен (очень тонкую) морковь и огурец, чтобы создать почти измельченный гарнир, чтобы положить поверх мяса или картофеля и добавить дополнительную текстуру к блюду.

    Хрустящая фиолетовая капуста добавляет этому блюду вкусный хрустящий и приятный цвет (Photos.com/Photos.com/Getty Images)
  6. Сделайте шаг вперед и создайте невероятные формы, используя только соответствующий нож и ваши любимые детали. Фрукты и овощи имеют прекрасные натуральные цвета; Вы даже можете создать центр договоренности для вашего стола.

    Возможности резаных фруктов и овощей безграничны. (Creatas Images / Creatas / Getty Images)

Что вам нужно

  • Ваша тарелка
  • Свежие травы
  • Дополнительно:
  • Съедобные цветы
  • Фрукты (такие как клубника и апельсины)
  • Овощи (например, морковь и огурцы)