Содержание
Кристаллизованный имбирь - это разновидность сухофруктов, приготовленных с корнем имбиря, которые использовались людьми на протяжении веков. Кусочки корня кипятят в воде с сахаром и затем пропускают на сахаре, чтобы высушить и сохранить их. Многие люди едят его в качестве десерта, но он также имеет медицинские цели, такие как помощь в пищеварении и лечение тошноты и некоторых симптомов простуды.
калорий
Девять кусочков кристаллизованного имбиря, около 30 г, содержат около 100 калорий с нулевым содержанием калорий.
углеводы
Порция 30 г кристаллизованного имбиря дает 26 г углеводов. В эту сумму входят 11 г сахара, ноль граммов клетчатки и 15 г других углеводов. Кристаллизованный имбирь классифицируется как 100% пища, состоящая из углеводов, без белка и жира.
Витамины и минералы
Кристаллизованный имбирь содержит витамин А, бета-каротин, 40 мг кальция, 1,1 мг железа и 10 мг натрия.
жиры
Кристаллизованный имбирь полностью свободен от жиров (в том числе насыщенных).
Как реми
Корень имбиря, даже в своей кристаллизованной форме, по-прежнему является отличным средством от многих заболеваний. Люди веками использовали имбирь для лечения всего, от тошноты до дизентерии и кашля. Поскольку это естественное лекарство, многие люди поощряют его использование в таких случаях, как утреннее недомогание, связанное с беременностью, или пищевое отравление во время поездки, поскольку его обычно легко найти и транспортировать. Он также рекомендуется для диабетиков, поскольку он может снизить уровень глюкозы в крови и ускорить обмен веществ. Многие используют его просто как пищеварительную помощь, при болях в желудке или газе. Имбирь может также помочь остановить высокую температуру и лечить кашель и другие респираторные проблемы, связанные с гриппом или простудой. Из-за своей способности снижать температуру тела многие женщины в период менопаузы также находят его полезным для облегчения приливов.