Содержание
- Пищевая ценность авокадо
- Диетические преимущества авокадо
- Диета с низким содержанием остатков
- Добавление авокадо в рацион
Синдром раздраженного кишечника - это функциональное расстройство желудочно-кишечной системы, которое включает такие симптомы, как спазмы желудка, газы, диарея и запор.Эти симптомы часто настолько сильно влияют на пищеварение, что влияют на повседневную жизнь и отдаляют человека от работы и семьи. Авокадо может помочь людям, страдающим проблемами пищеварения, и используется как часть малоотходной диеты для тех, кому необходимо контролировать диарею.
Пищевая ценность авокадо
Ранее считавшийся продуктом питания, оказывающим вредное воздействие на диету, авокадо возвращается на рынок с положительной репутацией. В нем больше клетчатки, чем в любых других фруктах, 75% растворимой клетчатки и 25% нерастворимой клетчатки, помимо того, что он содержит в основном мононенасыщенные жиры, «хорошие» жиры. Он также богат калием, витаминами группы В и витаминами Е и К.
Диетические преимущества авокадо
Авокадо не только богат питательными веществами, но и помогает организму усваивать его. Его можно добавлять в рацион как низкокалорийный продукт с низким содержанием жира, заменяя такие соусы, как майонез, масло или сметана. Это может помочь уменьшить количество калорий и жиров, поступающих из еды, добавляя клетчатку и питательные вещества и помогая регулировать пищеварение.
Диета с низким содержанием остатков
Авокадо не обязательно является основным продуктом питания для всех, кто страдает синдромом раздраженного кишечника. Некоторым людям нужна диета с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жиров, которая поможет контролировать как запор, так и диарею, в которую не входил этот фрукт. Однако диета с низким содержанием остатков включает такие продукты, как яблоки, тапиока, рисовые сливки, арахисовое масло, нежирное картофельное пюре и авокадо. В этой диете ограничьте потребление молочных продуктов и избегайте волокнистых и гранулированных продуктов. Старайтесь есть пищу комнатной температуры, а не горячую, пейте жидкость между приемами пищи, а не во время еды, а также старайтесь отдыхать после еды, чтобы начать пищеварение.
Добавление авокадо в рацион
Ломтики авокадо, добавленные в бутерброды или тосты вместо масла или майонеза, могут значительно снизить потребление жира и холестерина, а также облегчить симптомы раздраженного кишечника. Его можно смешивать и использовать для приготовления соусов, заменяя майонез или сметану, обеспечивая такие же питательные и полезные свойства. Популярные рецепты, которые можно приготовить при комнатной температуре в соответствии с диетой с низким содержанием остатков, - это зеленые салаты с авокадо.