Содержание
Ананасы были обнаружены в 1493 году на Карибском острове, известном сегодня как Гваделупа, и выращиваются в нескольких местах, таких как Гавайи, Мексика, Таиланд, Китай и Бразилия. Этот фрукт богат витамином C, тиамином (комплекс витаминов B) и бромелайном, ферментным соединением, которое помогает пищеварению, уменьшает воспаление и предотвращает свертывание крови. Ананасы перестают созревать, как только их собирают, поэтому важно покупать тот, который не начал гнить. Сделать это очень просто, и вам даже не придется разрезать фрукты.
Шаг 1
Возьмите ананас и сожмите его кончиками пальцев. Если вы заметили мягкое пятно, значит, оно начинает гнить.
Шаг 2
Осмотрите плод на предмет порезов или черных отметин, которые являются признаками гнили.
Шаг 3
Понюхайте ананас. Неприятный и забродивший запах указывает на гнилые плоды. Идеальный вариант - сладкий и сильный аромат.