Содержание
Есть много типов, форм, стилей, цветов и размеров газовых духовок. Эти печи могут готовить несколько продуктов с тем же количеством энергии, что и электрическая духовка, чтобы готовить только одну еду, заявляет Миннесотская ассоциация синего газа. Когда у вас установлена газовая духовка, вы должны ознакомиться с ней и ее компонентами, чтобы использовать ее, производить мелкий ремонт или заменять какие-либо детали.
зажигание
Газовые печи имеют зажигалку, которая зажигает смесь газа и воздуха при достижении газового сопла. Это может быть либо ручной, обычно в старых моделях газовых печей, которые должны быть зажжены пламенем, или они могут быть электрическими, где газовое сопло освещается кнопкой, которая генерирует небольшую искру, производимую в печи.
Свечение зажигания
В некоторых газовых печах имеется лампа накаливания, а не электрический нагреватель или электрическая катушка. Этот бар находится под полом духовки, накрытой плитой.
горелка
Посмотрев в свою газовую духовку, вы увидите длинную трубу, которая обычно расположена над областью, где находится гриль. Эта трубка переносит воздух и газ к горелке или газовому соплу. Вы также можете увидеть небольшие отверстия в горелке, в которых будет течь газ, когда вы включите термостат и нажмете воспламенитель или поднесете спичку к горелке. Затем вы можете выбрать более или менее интенсивность пламени для приготовления пищи, отрегулировав уровень газа, выделяемого с помощью ручки управления.
Регулирующий клапан
Регулирующие клапаны регулируют поток газа из горелки. Этот клапан предотвращает продолжение потока газа при отсутствии воспламенителя или пламени.
термостат
Термостат контролирует температуру вашей духовки, контролируя количество газа, выделяемого духовкой. Вы найдете термостат на задней части ручки управления. Длинная медная трубка соединяет термостат с внутренней частью духовки, соединяя контроллер с выходом газа. Этот термостат имеет датчик, прикрепленный к плате. Этот датчик посылает сигнал в контур, когда духовка достигает желаемой температуры.