Содержание
Возможно, в ближайшее время вам нужно будет готовить для многих людей.Вы хотите приготовить привлекательную еду, но также любите проводить время с гостями. Зная хитрости, ваша задача будет легкой. Вы должны выбрать удобную для подготовки запись, которую можно сделать до начала мероприятия. Кроме того, потому что ужин должен оставаться в рамках бюджета.
направления
Приготовление пищи на 40 человек требует большой подготовки (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Иметь достаточно оборудования для приготовления пищи на 40 человек. Если вы не делаете это часто, одолжите или арендуйте. Если вы когда-либо готовите для многих людей, вы можете купить их. Ищите лучшие предложения: в Интернете или у дистрибьюторов.
-
Выберите простую в подготовке запись. Например, очень легко приготовить спагетти на ужин на 40 человек. Запланируйте примерно 120 г сухой массы на человека и готовьте или, когда предпочтительнее обед, или накануне, когда вам придется нагревать его в кипящей воде. Вы также можете приготовить достаточно соуса для теста. Во время обеда приготовьте салат на 40 человек и нарежьте 6 багетов в качестве аккомпанемента.
-
Приготовьте еду до начала обеда. Сначала организуем состав сидений гостей. Например, если есть больше детей, мексиканская еда будет хорошим заказом, если она не острая. Блюда, такие как перец чили или тако, которые можно приготовить заранее, являются отличным выбором. Если большинство из них взрослые, подумайте о приготовлении традиционного праздничного ужина с индейкой, картофельным пюре, стручками, булочками и замороженным десертом. Практически все эти блюда можно приготовить за два дня до обеда.
-
Следите за расходами на продукты и их приготовление. Все блюда, описанные выше, включая богатство праздничного ужина, не являются дорогими в приготовлении. Отдельная 450 г индейки на человека. Затем подготовьте 3 индеек весом около 7 кг каждая с их аккомпанементом и потратите менее 5 реалов на человека.