Содержание
Домашнее вяленое мясо из говядины - более здоровая и дешевая альтернатива коммерческим продуктам. Промышленное вяленое мясо говядины часто содержит избыток натрия, жиров и консервантов. Если вы сделаете вяленую говядину дома, вы точно будете знать, что едите. Самодельная коптильня стоит недорого, особенно если вы перерабатываете предметы домашнего обихода.
Шаг 1
Отставьте 25-литровую кастрюлю в сторону. Приставьте насадку к горшку примерно на 2,5 см от дна. Сделайте отверстие в вазе. Может помочь толкание или скручивание биты.
Шаг 2
Поверните горшок вертикально. Поместите электрическую пластину внизу и пропустите кабель через отверстие сбоку. Поместите тарелку на три-четыре куска сухого дерева размером с ладонь. Тарелка гарантирует, что древесина горит без огня.
Шаг 3
Поместите решетку в миску над щепой. Наклонные стороны горшка должны удерживать решетку и удерживать ее на месте.
Шаг 4
Переверните 20-литровую кастрюлю вверх дном и поместите внутренний край на верхний край кастрюли на 25 л. Она должна идеально подходить, как крышка, для вашего начинающего курильщика.