Разница между граммами и миллилитрами воды

Автор: Roger Morrison
Дата создания: 26 Сентябрь 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Как измерять эспрессо: в граммах или миллилитрах?
Видео: Как измерять эспрессо: в граммах или миллилитрах?

Содержание

Грамм - это единица массы. Все объекты имеют массу (хотя есть некоторые «сущности» без массы), то есть все объекты могут быть охарактеризованы количеством g, которые они содержат. Между тем, мл - это объем, то есть объем пространства, которое занимает объект, и все объекты можно охарактеризовать количеством мл, которое они занимают. Обычно не существует прямой связи между массой и объемом, но мл воды и г были объединены силами истории.


Ml, g и вода - объединенные историческими обстоятельствами (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

Прогресс науки

В конце 19 и начале 20 веков научный процесс изменился. Наука была стремлением к бездельничающему процветанию, но она становилась все более институционализированной - университеты и корпорации создавали профессии, в которых люди могли зарабатывать на жизнь, раздвигая границы знаний. Кроме того, наука все больше становится международным усилием - ученые в одной стране пытаются проверить и расширить выводы, сделанные учеными из других стран. Однако был барьер: ученые в разных местах использовали разные единицы для своих измерений. Было трудно сравнивать результаты без прямого сравнения измерений.

Международные научные встречи, расширение сотрудничества, а также позволяют ученым устанавливать стандарты (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Генеральная конференция мер и весов

Ученые признали эту проблему измерения, и в 1889 году они создали «Генеральную конференцию зелий и измерений» (CGPM) - Генеральную конференцию мер и весов - для обеспечения согласованности в научных единицах измерения. Первоначальная конференция определила «прототипы», которые представляли собой физические предметы, находящиеся в хранилище во Франции, для которых были указаны все другие меры. Например, кг был определен как масса конкретного платинового блока, смешанного с иридием.


Вода, мл и г

После первого совещания GFCM еще предстоит проделать большую работу (фактически, все еще действует международный орган по стандартизации, работающий над весами и мерами), и когда они встретились в третий раз в 1901 году, , В частности, литр был определен как «объем, занимаемый массой 1 кг чистой воды при ее максимальной плотности и нормальном атмосферном давлении». Один мл составляет одну тысячную литра, а один г - одну тысячную килограмма, поэтому определение было таким же, как и то, что один мл - это объем, занимаемый одним граммом воды при 4 ° С. То есть один мл воды имеет массу один грамм.

Литр был сначала определен как объем, взятый одним килограммом воды (Изображения в горошек / изображения в горошек / Getty Images)

Вещи меняются

Поскольку измерения стали более точными, это определение создало проблему. Несоответствие плотности воды стало больше, чем точность измерения, то есть два ученых, которые провели идентичный эксперимент, вполне могли получить разные измерения. В 1964 году на 12-м заседании GFCM они пересмотрели литр. Теперь он определен в метрах, или, более конкретно, в дециметрах, одна десятая метра. Кубический дм равен 1000 кубических сантиметров, новое определение литров. Тогда мл равен ровно одному кубическому см и больше не связан с водоемом.


Конец истории

В течение 63 лет 1 мл воды имел массу 1 г. Можно было почти сказать, что 1 мл был 1 г. С решением 1964 года это уже не было правдой. Один мл воды при 4 ° С при атмосферном давлении 760 мм рт. Ст. Ранее был массой 1 г. Теперь кубический сантиметр - новая мл воды, измеренный в тех же условиях, имеет массу 0,9999972 г.

1 мл воды раньше составлял ровно 1 г, сейчас - 0,999992 г (Динамическая графическая группа / Динамическая графическая группа / Getty Images)