Содержание
Питьевая лимонная кислота обычно делает ваши глаза водянистыми, а рот - морщинами. Лимонная кислота вызывает кислый вкус во многих фруктах и продуктах, а также используется в качестве консерванта. Пятьдесят граммов лимонной кислоты можно извлечь из 1 литра фруктового сока, а апельсины и лимоны содержат ее в большом количестве. Извлечение лимонной кислоты из фруктов - простой процесс, он требует только некоторых материалов, найденных в строительных магазинах.
направления
-
Смешайте 1 литр лимонного сока и одну столовую ложку гидроксида кальция в большой стеклянной посуде. Любой фруктовый сок может быть использован.
-
Нагрейте контейнер в микроволновой печи в течение 1 минуты. Смешайте раствор, встряхивая бутылку по кругу. Это превращает лимонную кислоту в цитрат кальция.
-
Оставьте контейнер в морозильной камере на 5 минут, чтобы охладить раствор.
-
Процедить раствор через фильтровальную бумагу, чтобы он собирал цитрат кальция.
-
Соскрести цитрат кальция с бумаги, используя нож для масла. Соберите его на отдельном листе бумаги.
-
Повторите шаги с 1 по 5, пока у вас не будет 100 грамм цитрата кальция.
-
Положите цитрат кальция в кастрюлю. Залить 70 г серной кислоты. Разогрейте раствор до 65 градусов. Проверьте температуру с помощью кухонного термометра.
-
Нагрейте раствор в течение 10 минут. Встряхните решение иногда. Углерод испарится и покинет лимонную кислоту.
-
Дайте раствору остыть. Остальная часть раствора будет твердой лимонной кислотой.
чаевые
- Гидроксид кальция можно найти в некоторых магазинах строительных материалов.
предупреждение
- Серная кислота очень едкая. Необходимо носить защитные перчатки, защитные очки, маски и подходящую одежду.
Что вам нужно
- Лимонный сок
- Гидроксид кальция
- Большой стеклянный контейнер
- морозилка
- Бумажный фильтр
- Нож масла
- сковорода