Содержание
Идея саудовского ужина вызывает в воображении образы экзотических блюд, чарующую музыку и аромат ладана в воздухе. Если вы проводите ужин в арабском стиле, вы можете превратить все это в реальность, приложив немного дополнительных усилий при планировании, оформлении и организации обеда.
атмосфера
Используемый в умеренных количествах арабский декор может создать захватывающую обстановку для ужина. Платки и подушки в ярких цветах могут добавить этнический оттенок. Организуйте произведения искусства или арабские артефакты, такие как фотографии, рисунки и ткани. Разложите большие подушки вокруг низкого стола, чтобы поесть или поболтать. Пусть немного арабской музыки играет немного, но будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с "реквизитом". Это может в конечном итоге дать преувеличенное, а не элегантное прикосновение.
Культурные обычаи
Во многих арабских семьях до сих пор практикуется употребление в пищу руками на тарелках общего пользования. Обслуживание гостей таким образом может сделать ваш ужин восхитительно другим событием. Рекомендуется дать каждому гостю стакан для чистки пальцев, если вы решили оставить вилки в ящике. Гости считаются заслуженными людьми в арабском доме. Прилагать дополнительные усилия, чтобы заставить их чувствовать себя желанными, является одной из самых важных арабских обычаев.
Выбор меню
Арабский ужин должен включать в себя соблазнительные кусочки в изобилии. Такие продукты, как сирийский хлеб, оливки, свежие фрукты и перегной являются общими. Ингредиенты, такие как ягненок, йогурт, рыба, фава, кускус, сыр фета и оливковое масло, должны быть включены в главное меню для нотки аутентичности. Следует подавать чай и кофе, а также выпечку и свежие напитки, такие как лимонад. Ваши гости по достоинству оценят традиционные десерты, такие как пахлава или деликатесы из экзотической розовой воды.
веселье
Согласно статье, опубликованной Обществом танца живота Уэллсли, арабский термин «танец живота» - «ракс шарки». Один танцор raqs sharqi или целая группа на ужин - идеальное развлечение в арабском стиле. Однако это не единственный интересный вариант. Чтение стихов или арабской литературы было бы приятно для более академической аудитории. Дружеский матч традиционных ближневосточных настольных игр, таких как Nabateu или Mancala, даст гостям возможность познакомиться друг с другом. Согласно арабской традиции, эта часть должна быть оценена до того, как подан обед, а не после.