Содержание
Molcajete - это пестик, используемый для измельчения специй или сухой кукурузы в Мексике. Обычно сделанный из камня или вулканического камня, он обычно имеет очень грубую текстуру. Этот материал, с его многочисленными закоулками, заставляет пестик впитывать запахи пищи и специй, которые были размолоты в нем. Кроме того, он также впитывает мыло и ароматизаторы, которые используются для его очистки.
направления
-
Удалите всю еду и специи с пестика. Для этого просто дайте водопроводной воде упасть на поверхность. Ваша цель здесь состоит в том, чтобы удалить пищевые отходы, которые выходят легко
-
Наполните миску горячей водой. Оставьте пестик в горячей воде примерно на пять минут, чтобы смягчить частицы, попавшие в трещины.
-
Используйте жесткую щетинную щетку, чтобы вычистить пестик. Это удалит застрявшие отходы, а также любые другие, которые могли остаться в пруду.
-
Промойте пестик теплой водой.
-
Аккуратно втирайте лимон на поверхность пестика. У лимонов есть естественные свойства поглощения запаха, и это поможет удалить запах из всех приправ, которые были раздавлены в посуде. Вы можете позволить соку действовать в течение нескольких минут, прежде чем выбросить его.
Что вам нужно
- Щетина щетка
- Горячая вода
- 1/2 лимона