Содержание
- введение
- Установить бюджет
- Убедитесь, что гости подтверждают посещаемость как можно быстрее
- Дата?
- Сидения на улице
- Празднуйте с особым напитком
- Планируйте меню с осторожностью
- оплата
- Последние штрихи
введение
Как идеальный хозяин вечеринки, его главная задача - сделать прием веселым и простым в организации, скрывая всю тяжелую работу за кулисами. Хайме Геффен, соучредитель компании YourBASH !, организовал все: от свадеб, вечеринок по случаю дня рождения и детских душей до премьер фильмов и презентаций продуктов. Здесь она предлагает советы по планированию вечеринок для начинающих и опытных организаторов.
Getty Images
Установить бюджет
Геффен говорит, что первое, о чем нужно подумать при планировании мероприятия, - это стоимость. Общий бюджет будет направлять вас в каждом решении. Исходя из вашего бюджета, вы сможете определить масштаб вечеринки и количество гостей, которых вы можете или должны пригласить. Она говорит, что это особенно верно для места проведения вечеринки. Все арендные платы, необходимые для некоторых домашних вечеринок, могут обойтись дороже, чем проведение мероприятия в ресторане или на вечеринке.
Комсток / Комсток / Getty ImagesУбедитесь, что гости подтверждают посещаемость как можно быстрее
Геффен говорит, что специально для крупных мероприятий или вечеринок приглашения следует отправлять как минимум за месяц.«Это дает вашим гостям возможность планировать, позволяя вносить любые изменения в планы, которые у них уже есть», - говорит она, добавляя: «Обязательно укажите адрес электронной почты или номер телефона и крайний срок для подтверждения, так что не забудьте своевременно получить ответ, который скажет вам, сколько человек примет участие, и позволит вам масштабировать мероприятие ».
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Дата?
Может быть сложно отвечать на просьбы гостей отвести своих товарищей на более официальные собрания, где сопровождение может привести к дополнительным расходам и беспокойству о количестве людей. Геффен говорит, что один из способов избежать этого - убедиться, что ваши приглашения являются конкретными, поэтому «если вы хотите, чтобы Бруно Феррейра приехал без гостя, вам следует обратиться с приглашением к Бруно Феррейре». А если вы позволите ему привести гостя, заранее запишите его имя и отправьте приглашение Бруно Феррейре и Рафаэле Агияру ».
Jupiterimages / Бренд Х Картинки / Getty ImagesСидения на улице
Задние дворы, парки и пляжи - отличные места для вечеринок, но вы должны знать, что у Матери Природы есть чувство юмора. Геффен говорит: «При использовании наружного пространства у вас всегда должна быть квартира B на случай дождя (или сильной жары). Вы можете поставить палатку, но помните, что это большие затраты».
Digital Vision. / Digital Vision / Getty Images
Празднуйте с особым напитком
Если вы собираетесь подавать напитки, вы должны купить достаточно напитков в среднем на три-четыре напитка на каждого гостя для четырехчасовой вечеринки, говорит Геффен. Она также говорит, что на вечеринках у нее «несколько безалкогольных напитков», потому что «те, кто не пьет, также наслаждаются безалкогольными напитками».
Дженнифер Леви / FoodPix / Getty ImagesПланируйте меню с осторожностью
Учитывая возможность иметь людей, которые не едят все и имеют аллергию, планирование меню, которое нравится всем, не легкая задача. Как защитный механизм, Геффен заранее спрашивает каждого гостя о его ограничениях в еде и избегает блюд с орехами или ракообразными. Она также размещает подробные тарелки на каждой станции буфета или, если подают закуски, сообщает официантам детали.
DreamPictures / Riser / Getty Imagesоплата
Планируете ужинать вне дома? Оплата должна быть определена заранее, говорит Геффен. «Например, скажите им, что все будет включено за 80 долларов на человека, и принесите деньги, чтобы было легче ночью», - говорит она. «Не удивляйте их вечером мероприятия сбором денег. Гостям не понравится отсутствие планирования!»
Джессика Бун / FoodPix / Getty ImagesПоследние штрихи
Для незабываемой вечеринки планируйте тему и создавайте цвета и текстуры вокруг себя. Геффен говорит, что мелкие детали, такие как тематические коктейли, являются интересным способом изменить ситуацию. «Если вы устраиваете рождественскую вечеринку, спланируйте что-нибудь праздничное, веселое и красочное. Вы можете сделать яблочный мартини, представляющий зеленый цвет, назовите его Candy Cane и используйте леденец в качестве гарнира».