Содержание
- Как сушить фруктовые ломтики
- Как сушить фруктовую кожуру
- Добавить замороженные сухофрукты
- Посыпать приправы смесью
- Добавьте смесь попурри
Хотя цветочный горшок сливок ароматный, сухофрукты выделяют аромат, который наполняет дом свежим и отчетливым ароматом. Сушить фрукты очень легко, и одним из приятных моментов при составлении этой композиции является выбор ваших любимых фруктов для смешивания. Он идеально подходит для кухни и столовой, а также может быть желанным подарком от хозяйки.
Попурри из сухофруктов окунет дом в вкусный аромат (Джонатан Фонг)
Как сушить фруктовые ломтики
Процесс сушки фруктов прост и быстр. Цитрусовые, как апельсины, лимоны и лаймы, идеально подходят для попурри, потому что они сохраняют форму и цвет в сухом виде.
1. Цитрусовые нарезать ломтиками толщиной 5 мм.
2. Положите ломтики на металлический гриль.
3. Нагрейте их в духовке при температуре 90º C в течение примерно двух часов, поворачивая их каждые полчаса. Оставьте дверцу духовки открытой, чтобы влага могла выходить.
4. Если плоды не высохли полностью через два часа, продолжайте нагревать их еще 30 минут, проверяя во время процесса, чтобы они не сгорели.
Примечание: избегайте сушки фруктов, таких как персики и абрикосы, которые слишком влажные и имеют тенденцию слипаться при обезвоживании.
Высушите кусочки фруктов в теплой духовке (Джонатан Фонг)
Как сушить фруктовую кожуру
Кожура цитрусовых и других фруктов добавляет текстуру смеси. Они сопоставимы с палочками и другими растительными элементами, которые дополняют цветочный попурри.
1. Очистите фрукты с помощью острого ножа или большого овощного ножа.Храните оболочки в длинных полосках, если вы можете очистить их целиком; более длинные образуют спирали, когда они сухие.
2. Поместите фруктовые кожуры в лоток с бумажной подкладкой и нагревайте их в духовке при температуре 90ºC в течение примерно двух часов, поворачивая их каждые полчаса.
3. Если к фрукту все еще прикреплены листья, добавьте эти листья в лоток, чтобы высушить их.
Магазин фруктовой кожуры для сушки (Джонатан Фонг)
Добавить замороженные сухофрукты
Замороженные сухофрукты можно найти в продуктовых магазинах, в них нет влаги, поэтому они очень хорошо работают в попурри. Сухие красные фрукты дают точки цвета, а сушеная клубника выглядит как лепестки роз.
Замороженные сухофрукты цвета попурри (Джонатан Фонг)Посыпать приправы смесью
Выберите специи, которые дополняют фрукты в попурри.
-
Палочки корицы и целые гвоздики служат как ботаническими элементами, так и генераторами ароматов.
-
Попробуйте использовать травы, такие как розмарин и тимьян, которые добавляют фруктам больше аромата с более сладким вкусом.
-
Поместите слой порошка корицы по всей смеси, чтобы придать ей восхитительный аромат.
-
Вы также можете добавить эфирные масла из фруктовых экстрактов, таких как лаймовое масло, чтобы подчеркнуть аромат.
Добавьте смесь попурри
После того, как вы собрали все свои основные ингредиенты, положите их в пластиковые пакеты, которые можно запечатать.
-
Добавьте приправы, в том числе эфирные масла или крепеж.
-
Встряхните сумку, чтобы равномерно распределить душистые материалы.
-
Оставьте смесь на сумку на одну ночь, чтобы подчеркнуть духи. В отличие от цветочного попурри, сухофрукты обычно имеют следы влаги, поэтому не рекомендуется хранить их в закрытой сумке в течение длительного времени.
-
Для получения дополнительных советов о том, как сделать свой собственный попурри, ознакомьтесь с этим основным рецептом попурри.