Как приготовить перец

Видео: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ!

Содержание

направления
чаевые
предупреждение
Что вам нужно

Один из самых популярных приправ человеком в разные времена и в разных цивилизациях, перец - это не более чем термин, придающий пряные плоды растений разных видов. В Бразилии, например, самый распространенный перец - это вид Capscium. Этот род растений, встречающийся в Центральной Америке и на всем южноамериканском континенте, имеет темные листья и достигает до 1,5 м в высоту. Это растения, которые производят красный перец. Перец королевства (известный как черный перец) производится с помощью вьющегося растения семейства Piperaceae. Узнайте, как приготовить перец и использовать его для улучшения своей еды.

направления

В Бразилии, например, самый распространенный перец из видов Capscium (Николай Трубников / iStock / Getty Images)

Чтобы приготовить перец, начните с очистки фруктов в холодной и проточной воде. Затем удалите все стебли и хорошо высушите.
Затем порежьте помидор и отделите зубчики чеснока. Затем взбить в блендере следующие ингредиенты: перец, нарезанные помидоры, чеснок, лавровый лист и соль по вкусу.
Разогрейте сковороду или сковороду с оливковым маслом. Затем вылейте приправленную смесь перца на слабом огне. Хорошо перемешайте.
Когда вода из помидоров полностью высохнет, выключите огонь. Положите приправленный перец на стакан до крышки. Вставьте еще один лавровый лист, зубчик очищенного чеснока и оливковое масло по вкусу. Наконец, капните лимонные капли.
Перец готов к употреблению. Чтобы сохранить его, храните горшок в холодильнике. Всякий раз, когда подают, залейте его оливковым маслом и белым уксусом, чтобы перец сохранялся в сохраненном состоянии. Размешайте перед подачей на стол, чтобы ингредиенты хорошо перемешались, а аппетит был хорошим.

чаевые

Если вы предпочитаете, добавьте веточку розмарина, чтобы украсить стакан перца и, разбив, попробовать особый вкус.
Для менее острого вкуса удалите все семена из перца. Они ответственны за типичный пыл этого приправы.
Вместо уксуса и оливкового масла можно также заполнить стакан маслом, чтобы сохранить приправу.

предупреждение

Стеклянная емкость с перцем должна быть стерилизована. Для этого очень хорошо вымойте его в холодной воде. Затем добавить кипящую воду, накрыть крышкой и оставить на 15 минут. Наконец, оставьте стакан вверх дном, пока вся вода не течет.