Содержание
Пестик - фактически оригинальный кухонный комбайн. Посуда состоит из небольшого контейнера и большого плоского предмета, который используется для замешивания всех видов пищи. От приправы к фруктам и овощам вы можете отказаться от электрического метода и использовать пестик, чтобы превратить вашу еду в пасту или порошок.
направления
-
Выберите небольшое количество всего, что вы хотите замесить. Вставка большого объема затруднит получение равномерного измельчения.
-
Положите всю свою еду, кубики или кусочки в миску с пестиком.
-
Нажмите на еду кабелем пестика, крепко удерживая кусок.
-
Делайте круговые движения, медленно удлиняясь и сжимаясь, чтобы размолоть пищу на дно кастрюли.
-
Продолжайте нажимать и месить, позволяя еде двигаться. Понемногу все кусочки в миске будут тонко измельчены.
-
Поместите измельченную пищу в другую миску и очистите пестик, чтобы измельченный продукт не оставил вкус в миске.
чаевые
- Не торопитесь, шлифование пестиком может быть медленным процессом, требующим терпения. Не рекомендуется месить еду поглаживанием. Лучше всего медленно добавлять кусочки в смесь и постепенно вымешивать их. Найдите правильный уровень впитывания для вашего пестика. Если вы хотите, чтобы разные части имели одинаковый вкус, вы можете использовать набор из мягкой древесины. Этот тип позволяет ароматам быть поглощенными древесиной. С другой стороны, если вы хотите «очистить» то, что вы обрабатываете, керамические или каменные кусочки - лучший выбор.
- Вымойте набор пестика с мылом и теплой водой, чтобы использовать его снова. Специалисты рекомендуют не ставить посуду в посудомоечные машины, особенно керамические. Лучше всего мыть их вручную, а так как они очень маленькие, мыть их не будет слишком большой работой.