Содержание
Фасоль является одним из лучших продуктов в кладовых во всем мире. Используемый в нескольких блюдах, он может быть приготовлен свежим или консервированным, обезвоженным или консервированным. Однако, хотя это может длиться годами при хранении, зерна иногда портятся из-за различных обстоятельств. Чтобы обеспечить вашу безопасность, а также безопасность вашей семьи, всегда убедитесь, что бобы испорчены, прежде чем употреблять их.
направления
-
Проверьте снаружи зерна. Если они свежие стручки, но имеют морщинистую кожу или некоторые смягченные или поврежденные части, они, вероятно, старые и испорченные. Сушеные бобы также должны иметь гладкую текстуру, если они не были обезвожены таким образом, чтобы образовались морщины. Обесцвечивание бобов - также способ проверить, хороши ли они.
-
Запах бобов. Они должны иметь слабый запах или вообще не иметь никакого запаха, только мягкий землистый аромат. Если они имеют другой или сильный запах, особенно если они консервированы или высушены, немедленно откажитесь от них.
-
Изучите бобы на наличие плесени. Даже если только один боб заплесневел, если он хранился вместе с другими, гриб может распространить споры на остальную часть бобов.
-
Проверьте срок годности бобов или банок. Не используйте после истечения срока годности, который указан производителем, так как он может быть поврежден.
-
Почувствуй бобы. Если они вязкие, особенно свежие (стручки) или сушеные, немедленно откажитесь от них, поэтому они испортились.
чаевые
- Употребляйте стручки в течение двух-трех дней; консервированные бобы, в течение года; и продукт высох через три года.
предупреждение
- Никогда не употребляйте бобы, которые, как вы подозреваете, могут быть повреждены.