Содержание
введение
Вы можете приготовить на гриле почти все овощи, когда у вас есть гриль, готовый для запекания мяса! Поместите грибы и перец (или овощи по вашему выбору) в один и тот же гриль мяса, чтобы приготовить вкусную еду без необходимости запачкать блюдо.
кукуруза
Положите зеленую кукурузу на гриль на 15-20 минут, пока зерна не подрумянятся. Поверни их так, чтобы они делали то же самое. Если некоторые зерна сгорели, а большинство из них коричневые, вы хорошо поработали. Если вы очистите кукурузу, выпекайте половину указанного времени.
цуккини
Нарежьте цуккини горизонтально и на мелкие кусочки. Смазать маслом, запечь на гриле и все! Вы получите золотистый и пушистый кабачок. Нарезать ломтиками, чтобы приготовить шашлык.
спаржа
Просто отрежьте кончики и положите немного масла в спаржу, прежде чем ставить их на гриль. Выпекать от 6 до 12 минут, в зависимости от их толщины. Чтобы узнать, готовы ли они, придерживайтесь ножа. Они должны быть мягкими.
грибы
Маленькие грибы должны быть помещены на шампуры, но более крупные, такие как Портобелло, могут идти прямо на гриле. Смазать маслом перед запеканием. Готовить в течение 15-20 минут или до золотистого цвета и мягкости.
Chillies
Перец делает шашлык красочным и прекрасно подходит для жарки. Разрежьте их пополам, удалите семена и готовьте на сильном огне 10–15 минут. Кожа должна быть темной и с волдырями.
лук
Вы можете очистить лук и разрезать его на ломтики или пополам, сохранив кожуру. Смажьте лук маслом и запекайте на сильном огне, поворачивая один раз. Они будут готовы через 15 минут, когда они хорошо позолочены.
помидоры
Купите помидоры, которые немного зелены. Поэтому, когда они ставят их на гриль, они не будут отменены. Разрежьте их на кусочки пополам или положите на шампур.
картофель
Перед тем как положить картофель на гриль, вы должны приготовить его с солью. Затем порезать, смазать маслом и поставить на огонь. Выпекать 15-20 минут, переворачивая несколько раз.
артишок
Если у вас есть целый артишок, снимите стебель и нарежьте его пополам перед приготовлением в соли и воде. Маленькие артишоки и их сердце можно разместить на шампурах. Смазать маслом и варить на сильном огне 10 минут.
тыквы
Тыквы разных сортов хорошо выглядят при жарке в непрямой жаре. После очистки и удаления семян нарежьте тыкву ломтиками или кубиками и выложите на гриль. Время от времени переворачивать и выпекать 20-25 минут. Когда это почти сделано, поместите это в прямой нагрев так, чтобы это было золотисто-коричневым.
баклажан
Перед тем как ставить баклажаны на гриль, порежьте их на ломтики или кубики и смажьте их маслом. Вы можете сделать баклажаны с кожурой или без кожуры. В зависимости от толщины ломтиков или кубиков, их подготовка может занять до 20 минут.