Содержание
Лезвия кухонного комбайна необходимо затачивать после длительного использования оборудования. Лучше всего выполнить эту задачу вручную, поскольку электрические точилки и точилки могут отслоить металл и ослабить лезвие, что делает использование процессора очень опасным. Поэтому купите точильный камень или предмет, предназначенный для выполнения этой задачи, и заточите лезвия.
Шаг 1
Крепко держите лезвие кухонного комбайна за пластиковый стержень, стараясь не касаться пальцами металла. Свободной рукой возьмите инструмент для заточки так, чтобы изгиб ваших пальцев находился под ним, а большой палец - сверху. Такой способ удержания обеспечит хороший контроль над инструментом.
Шаг 2
Держите инструмент для заточки за край лезвия, отодвигая его от себя непрерывным режущим движением, так, чтобы на конце острие инструмента находилось на краю, наиболее удаленном от лезвия. Сильно надавите, но не прилагайте слишком много усилий, перемещая инструмент для заточки или точильный камень по лезвию. Повторите это задание четыре или пять раз.
Шаг 3
Переверните лезвие в руке и крепко держите его. Чтобы заточить его, перемещайте инструмент тем же режущим движением, но теперь, направляя его на себя. Вымойте лезвия кухонного комбайна и дайте им высохнуть на воздухе.