Содержание
Пируват кальция - это натуральное вещество, вырабатываемое нашим организмом, которое способствует метаболизму и перевариванию углеводов. Нестабильная форма этого соединения, известная как пировиноградная кислота, стабилизируется добавлением натрия или кальция. Пируват кальция - одна из молекул, запускающих цикл Кребса, с помощью которого наш организм вырабатывает аденозинтрифосфат (АТФ) или энергию во время аэробного дыхания. Аэробное дыхание - это дыхание, которое происходит в присутствии кислорода во время упражнений, таких как бег и ходьба. Природные источники пирувата включают яблоко, сыр, черное пиво и красное вино.
Потеря жира
Многие говорят, что пируват кальция помогает контролировать вес и сжигать жир. Теоретически, поскольку пируват кальция является исходным материалом для клеточного дыхания, его добавление должно увеличивать количество используемой энергии, что способствует большему сжиганию жира. Вопрос в том, так ли это на самом деле. Исследование, проведенное доктором Роналом Станко из Университета Питтсбурга, показало, что пируват кальция действительно обладает эффектом сжигания жира. Для этого исследования женщин с ожирением посадили на диету из 1000 ккал в день в течение 21 дня. Группа, которая получала пируват кальция, потеряла на 48% больше жира, в сумме прибавив 1,5 кг. Однако для достижения этого результата использовались очень высокие дозы, около 30 г в день. Обычной рекомендации 5 г в день может быть недостаточно для получения аналогичного эффекта. Высокая дозировка пирувата кальция может быть недоступна из-за высокой цены. Diet-and-health.net не рассмотрел результаты исследования, заявив, что до сих пор нет убедительных доказательств преимуществ, связанных с потерей веса.
Энергия и сопротивление
Добавка пирувата кальция может быть полезна спортсменам, работающим на выносливость, чьи тела постоянно увеличивают производство АТФ, чтобы обеспечить достаточно энергии для длительных тренировок. Транспорт глюкозы и белков к мышечным клеткам и оптимальные уровни доступного АТФ - теоретические преимущества пирувата кальция. Теорий об увеличении выработки энергии и снижении утомляемости существует множество, но самые надежные исследования все еще остаются туманными. Тем не менее, предварительно пересмотренное исследование, опубликованное в «Журнале прикладной физиологии», показало, что 25 г пирувата кальция в сочетании с 75 г дигидроксиацетона вызвали 20% -ное увеличение сопротивления мышц трицепса за семь дней приема добавок. Опять же, такие соединения в таких высоких дозах могут быть недоступны для спортсменов-любителей.
Другие преимущества, дозировка и побочные эффекты
Некоторые люди предполагают, что другие потенциальные преимущества добавок пирувата кальция могут включать антиоксидантную и антивозрастную активность, снижение артериального давления и холестерина, увеличение хранения и использования гликогена, гипертрофию и удержание мышц, ускоренный метаболизм и большую деградацию жирных кислот. . Несмотря на все известные исследования, демонстрирующие преимущества использования высоких доз добавок, рекомендуется всего 5 г в день. Пока они существуют, существует несколько исследований, демонстрирующих преимущества такой небольшой дозировки. Пируват кальция синтезируется естественным путем и используется во всем организме, поэтому передозировка нежелательна. Сообщалось о побочных эффектах, таких как диарея, вздутие живота, газы и усиление перистальтических движений. Тем, кто страдает сердечными заболеваниями, вы должны убедиться, что вы потребляете только пируват кальция, а соединения, стабилизированные натрием, могут повысить кровяное давление до опасного уровня.