Содержание
Идеальный пирог - свежий и влажный, но, поскольку они могут быть большими, обычно остается много остатков. Несмотря на то, что даже после недели хранения в холодильнике под навесом все еще безопасно есть пирог, лучше всего проверять продукты, чтобы убедиться, что они не испортились, особенно с начинками. Чтобы торт не испортился, лучше всего сразу убрать остатки в холодильник на час-два, не накрывая их, весь торт завернуть в полиэтиленовую пленку, положить в коробку и обернуть полиэтиленовой пленкой и алюминиевой фольгой для положить в морозилку.
Шаг 1
Обратите внимание на следы плесени на всем торте. Обычно это зеленый, синий или белый цвет. Если есть даже пятно плесени, следует сразу выбросить весь торт.
Шаг 2
Посмотрите на глазурь на торте. Если он выглядит слишком твердым, это значит, что пища начинает портиться.
Шаг 3
Пощупайте кусок торта чистыми пальцами. Если она твердая и сухая, значит, ей не хватает влаги, а значит, она старая и ее следует выбросить.
Шаг 4
Определите, есть ли у торта фруктовая начинка. Начинки могут ускорить процесс гниения, особенно если пирог находится при комнатной температуре. Любой торт с мягкой, слизистой или плесневой начинкой следует немедленно выбросить.
Шаг 5
Проверьте замороженные пироги, чтобы убедиться, что они не пригорели в морозильной камере. Многие молодожены замораживают свадебный торт и едят остатки в свой первый день рождения. Если пирог не был должным образом завернут перед замораживанием, он может иметь ожоги при заморозке, и его следует немедленно выбросить.
Шаг 6
Если вы все еще не уверены в качестве торта, выбросьте его - употребление гнилых продуктов может вызвать заболевания пищевого происхождения, рисковать не стоит.