Содержание
Если у вас кислотный рефлюкс, не злоупотребляйте десертами и сладостями. Еда, приготовленная из рафинированного сахара, такая как сладости, пирожные и печенье, может ухудшить состояние, равно как и газированные напитки. Рефлюкс вызывает жжение из желудка в пищевод и может быть легким, временным или постоянным.
Триггеры
Как и уличная еда, сахар может вызывать кислотный рефлюкс, также известный как изжога, но это состояние также может усугубляться некоторыми физическими нагрузками. Его могут вызвать подъем веса, наклоны, лежание на спине или сон после еды. После еды сядьте прямо как минимум 45 минут. Также не ешьте много на ночь.
Альтернативы
Если после еды хочется есть сладкое, выпейте травяной чай или фрукты. Когда дело доходит до готовки, есть несколько полезных заменителей сахара. Некоторые из этих вариантов - нектар агавы, мед, коричневый сахар, мальтоза и экстракт коричневого сахара. Продукция, изготовленная из растения стевии, является новой и все более популярной альтернативой. Большие количества традиционных подсластителей, таких как Equalt или Splenda, могут препятствовать естественному метаболизму в организме и повреждать печень или почки, поэтому их следует избегать. Независимо от типа используемого подсластителя, избегайте употребления слишком большого количества и постарайтесь воздержаться от любого типа сахара.
Игральная кость
Согласно медицинским отчетам ABC News, в 2009 году средний американец потреблял на 19% больше сахара, чем в 1970 году. Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что из-за потребления сахара он съедает на 76 калорий в день больше, и это число тревожно растет, что приводит к ожирению, диабету и повышенному кровяному давлению, а также к кислотному рефлюксу.
Заблуждения
Говорят, что молоко снимает кислотный рефлюкс, но исследователи Стэнфордского университета обнаружили, что это не так. То же исследование показывает, что острая пища не вызывает кислотного рефлюкса, как считалось.
Профилактика и решение
Избегайте кислотного рефлюкса, ешьте меньше и чаще и отдавайте предпочтение необработанной пище. Избегайте сладких десертов, фаст-фуда и продуктов, содержащих консерванты. Следует избегать фруктов и овощей, вызывающих газы, таких как брокколи, лук и помидоры. Вода, минеральная вода и чай без кофеина - безопасные напитки. Если у вас кислотный рефлюкс, обратитесь к врачу, чтобы он составил уникальную диету.