Как есть свежий инжир

Содержание

направления
чаевые
Что вам нужно

Свежий и сладкий свежий инжир очень популярен в Европе и вдоль Средиземного моря. Член семьи ежевики, инжир имеет сладкую мякоть и хрустящие съедобные семена. Этот фрукт обычно доступен с июня по сентябрь и его можно найти в некоторых супермаркетах. Инжир можно есть сырыми или готовить по рецептам.

направления

Инжир в ноге

Купить свежий инжир. Ищите жирные и нежные фиги, которые имеют фиолетовый цвет. Они должны иметь слегка сладковатый запах. Избегайте твердых, рыхлых или кислых запахов инжира. Если у бакалейщика нет инжира, идите к вазе с фруктами.
Вымойте свежий инжир в холодной воде. Так как они имеют нежную кожу и плоть, будьте осторожны, чтобы не повредить их.
Разрежьте маленький стержень острым ножом.
Инжир обычно едят с кожей и все. Нет необходимости разрезать инжир на более мелкие кусочки или удалять семена. Просто положи фигу в рот и наслаждайся.
Варианты: заверните инжир в тонкие кусочки приготовленной панчетты (итальянского бекона), чтобы получить горько-сладкую закуску. Заполните инжир рубленым миндалем и сыром маскарпоне, чтобы получить вкусную закуску. Нарежьте инжир и добавьте его в овес или салат.

чаевые

Поскольку инжир быстро портится, не забудьте съесть его в течение двух дней. Храните их в холодильнике.
Инжир болит легко. Чтобы сохранить твердость вашего инжира, храните его в тарелке, выстланной бумажными полотенцами.
Покройте фиги полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить их влажными.
Инжир является хорошим источником калия и клетчатки.