Как построить печь из глины?

Видео: примитивная печь из глины для ВЫЖИВАНИЯ. ПРИМИТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Содержание

направления
чаевые
предупреждение
Что вам нужно

На протяжении истории хлеб выпекался в глиняных печах. Эти печи назывались по-разному: глиняная печь, печь-мир, печь-улей и печи (на испанском языке). Хотя методы, используемые для создания печи такого типа, имеют много вариаций, у них есть одна общая черта: использование земли. По словам Кико Дензера, автора книги «Построй свою собственную глиняную печь», глиняные печи выпекаются с комбинированной конвекционной печью, излучением тепла и теплопроводностью и производят вкусные и хрустящие хлеб и пиццу ручной работы.

направления

Вы можете построить глиняную печь на различных платформах (Джефф Рэндалл / Lifesize / Getty Images)

Для приготовления плотной глины для духовки смешайте воду с землей, которая состоит из 30% глины и 70% просеянного песка. Проверьте содержание глины в смеси, сделав глиняные цилиндры. Вы будете уверены, что глина содержит достаточно глины, если цилиндр 5 см или более складывается без разрушения.
Очистите область, где вы собираетесь построить глиняную печь. Выкопайте круг диаметром 1,5 м, чтобы прикрепить основание. Заполните отверстие слоем камней, а затем заполните область внутри круга щебнем.
Добавьте еще один слой камней, цементируя раствором. Положите больше гравия, нажимая, чтобы остаться на месте. Добавьте больше слоев камней, пока основание не достигнет высоты от 90 см до 1 м. Замените гравий, оставив 30 см от верхней части основания открытым для изоляции.
Поместите бутылки в круг основания. Перекрыть бутылки, лежащие в центре, создавая пространство, чтобы сделать грунт из глиняной смеси. Расстояние между бутылками должно быть от 0,5 до 1,5 см.
Заполните пространства между бутылками твердой смесью глины и опилок. Эта смесь поможет изолировать недра, а также предотвратит разрушение бутылок при использовании духовки.
Заполните оставшиеся пустоты смесью грязи. Нажмите на смесь и используйте доску 5 см x 10 см, чтобы выровнять избыток суспензии, создав уровень грунта для огнеупорных кирпичей.
Перекрыть огнеупорные кирпичи в верхней части недр. Кирпичи должны быть ровными и прочными, чтобы не было места.
Сформируйте кучу влажного песка в форме купола и упакуйте. Форма песка должна выходить за пределы огнеупорных кирпичей и иметь высоту 50 см. Покройте форму влажной газетой, чтобы песок не прилипал к грязи.
Возьмите горсть глины и нажмите на кирпичи. Постройте стенку духовки, пригоршней, аккуратно прижимая глину к себе. Избегайте нажатия в виде песка. Продолжайте покрывать всю форму слоем грязи толщиной от 8 см до 10 см.
Выровняйте форму духовки куском дерева. Дайте духовке высохнуть, пока глина не станет твердой, но все еще влажной. Осторожно сожмите и откройте дверцу духовки пальцами, чтобы уплотнить почву вокруг розетки. Для духовки 60 см отверстие должно быть высотой 25 см и шириной 30 см.
Своими руками удалите песок изнутри духовки. Оставьте газету и будьте осторожны, чтобы не повредить внутренние стенки духовки. Дайте духовке высохнуть. Отделка снаружи натуральной грязью.