Как разморозить предварительно приготовленный картофель

Автор: Marcus Baldwin
Дата создания: 18 Июнь 2021
Дата обновления: 19 Ноябрь 2024
Anonim
Картофель Чудо какой Хрустящий!  Секрет в приготовлении!
Видео: Картофель Чудо какой Хрустящий! Секрет в приготовлении!

Содержание

Предварительно приготовленный картофель представляет собой нарезанный кубиками или нарезанный кубиками картофель, подается в качестве сопровождения к завтраку или используется в качестве ингредиентов в вареном или блинном виде. Замороженный не нужно размораживать перед жаркой в ​​масле, но следует использовать при использовании в качестве ингредиентов. Если вам нужно использовать их в ближайшее время, но вы обнаружите, что они все еще заморожены, используйте плавный подогрев проточной воды. Этот метод размораживает картофель равномерно, не готовя его, как это может произойти в микроволновой печи.


направления

Держите мешок замороженного предварительно приготовленного картофеля вручную, чтобы использовать его в качестве ингредиента в рецепте или в качестве последующей меры (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. Поместите замороженный картофель в сито.

  2. Держите сито под струей воды в течение двух-трех минут или пока кристаллы льда больше не будут видны на картофеле и станут мягкими. Встряхните их в сите или смешайте вручную, оставаясь под водой, чтобы обеспечить равномерное размораживание.

  3. Переложите замороженный картофель в салатную салфетку или на бумажную салфетку, чтобы они высохли перед добавлением в рецепты.

чаевые

  • Бросьте предварительно приготовленную картошку на ночь в холодильник, если вы не торопитесь.

Что вам нужно

  • решето
  • Салатик или бумажное полотенце