Содержание
- различия
- Какие смесители работают лучше всего
- Какие кухонные комбайны делают лучше всего
- вложения
- Соображения при покупке
Различные задачи на кухне требуют различного оборудования. Если вам просто нужно ударить несколько яиц, ручной миксер - отличный выбор. Когда дело доходит до тяжелой работы, миксер или кухонный комбайн полезен, в зависимости от поставленной задачи.
различия
Ручные миксеры недороги, компактны и практичны. Блендеры значительно тяжелее; складывать их и вынимать из шкафа не очень удобно, поэтому многие повара оставляют их за стойкой. Кухонные комбайны довольно легкие и компактные. Цена на миксеры и кухонные комбайны варьируется в зависимости от емкости и количества принадлежностей.
Какие смесители работают лучше всего
Маленькие ручные миксеры хороши для того, чтобы поразить яйца, свежую сметану или аккуратно перемешать. Миксер намного более мощный и хорош для смешивания густой пасты или замеса хлеба.
Какие кухонные комбайны делают лучше всего
Кухонные комбайны хороши для смешивания теста, измельчения, нарезки ломтиками, пюре и сливок. Большинство моделей имеют кнопку, которая заставляет устройство работать на высокой скорости в течение коротких периодов времени.
вложения
Миксеры обычно идут с тестом, миксером и крюком для теста, а некоторые могут быть оснащены аксессуарами, которые делают тесто или измельчают мясо. Кухонные комбайны обычно поставляются с тестовым крюком, блендером и лезвиями для измельчения и резки.
Соображения при покупке
На сайте Джон Льюис рекомендует рассмотреть тип двигателя и мощность. Стандартные (ременные и шумные) двигатели имеют переменную скорость, в то время как асинхронные двигатели (используемые в коммерческих машинах) имеют оптимальную скорость. Выберите миксер или кухонный комбайн, который соответствует вашим потребностям.