Как раскрошить торт

Автор: Louise Ward
Дата создания: 5 Февраль 2021
Дата обновления: 27 Ноябрь 2024
Anonim
Топ 5 ошибок кондитера при сборке торта | Как собрать ровный бисквитный торт?
Видео: Топ 5 ошибок кондитера при сборке торта | Как собрать ровный бисквитный торт?

Содержание

При приготовлении десертов некоторые рецепты просят, чтобы торт был полностью раскрошен, а не оставлен целиком, задача, которую вы можете выполнить быстро. Используя двухэтапный процесс, вы можете убедиться, что ваш торт полностью раскрошен и готов к использованию при приготовлении вашего рецепта.


направления

Используйте раскрошенный пирог в качестве десерта (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
  1. Разбейте своими руками целый пирог на маленькие кусочки и поместите их в большую миску. Продолжайте разбивать торт на мелкие кусочки своими руками. Сжимайте пирог, пока все крошеные кусочки не станут около 2 см в диаметре.

  2. Вылейте сломанные кусочки торта в большой кухонный комбайн. Надежно закрепите крышку и, используя функцию запястья, обработайте кусочки пирога, пока они не будут одинакового размера. Используйте функцию запястья, чтобы непрерывно переворачивать части, следя за тем, чтобы они не были слишком маленькими. Если у вас нет кухонного комбайна, поместите кусочки пирога в большую сумку на молнии, закройте ее и встряхните. Трение частей поможет создать маленькие крошки.

  3. Положите содержимое процессора обратно в большую чашу. Пальцами осторожно поворачивайте крошки пирога, ища большие куски, которые могли остаться. Осторожно сожмите эти упрямые кусочки кончиками пальцев.


  4. Используйте раскрошенный пирог в соответствии с инструкциями вашего рецепта.

Что вам нужно

  • Большая чаша
  • Кухонный комбайн