Содержание
Эксперименты по клеточному дыханию являются идеальной активностью для демонстрации активных биологических процессов. Два самых простых примера: клеточное дыхание растений и дрожжевое клеточное дыхание. Дрожжевые клетки создают легко наблюдаемый углекислый газ, если их поддерживать в благоприятной среде, и клеточное дыхание растений можно наблюдать с домашним растением и некоторым пластиком. Базовый уровень обоих экспериментов больше подходит для середины и конца начальной школы, хотя с некоторыми изменениями могут быть представлены более продвинутые уровни.
Клеточное дыхание растений можно наблюдать с участием отдельных листьев в пластике (Джилл Фромер / Фотодиск / Getty Images)
Клеточное дыхание растений
Чтобы провести эксперимент, чтобы продемонстрировать базовое клеточное дыхание, все, что вам нужно сделать, это подобрать здоровое растение с листьями, свернуть один из листьев пластиком и оставить растение в окне, которое ловит солнце. В течение нескольких часов будет образовываться конденсат, пока растение дышит водяным паром (среди прочего, например, кислородом и другими химическими отходами).
Клеточное дыхание в дрожжах
O с дрожжами - самый быстрый и наиболее наблюдаемый эксперимент, демонстрирующий клеточное дыхание. Для эксперимента требуется пакет активных дрожжей, сахар-песок, пакет с сургучом и чашка теплой воды. Добавление всех ингредиентов в пакет активизирует рост дрожжей, и, запечатав пакет, учащиеся смогут наблюдать, как дрожжи растут и выпускают углекислый газ, раздувая пакет. Рекомендуется поместить пакет в безопасный контейнер, так как давление может иногда падать; другая альтернатива - сделать отверстие в верхней части мешка, когда давление вот-вот разорвется.
Модификации в экспериментах
Некоторые модификации могут быть сделаны для увеличения сложности или сложности эксперимента, что делает его более подходящим для более продвинутых серий. Дрожжевой эксперимент можно изменить, чтобы сделать его групповым занятием, в котором учащиеся должны определить, какие условия приводят к наибольшему росту. Учащиеся могут контролировать такие переменные, как количество используемых дрожжей, температура и количество воды. Эксперимент с растениями можно изменить, попросив студентов проверить pH воды, собранной после процесса дыхания, с помощью лакмусовой бумаги. Попросите студентов сформировать теории о том, какие условия способствуют высоким и низким значениям рН, предлагая им различные растения, чтобы подвергать их воздействию различных условий окружающей среды, таких как повышенный или пониженный уровень света, тепла и частоты полива растений.