Содержание
Еда большого количества бобов не должна вызывать диарею. Избыточное количество бобов может ослабить кишечник из-за потребления клетчатки, но обычно не вызывает диарею, которая является симптомом другой медицинской проблемы. Если у вас появляется диарея каждый раз, когда вы едите бобы или другие овощи, у вас может быть аллергия на них. Овощи включают бобы, арахис и сою.
Аллергия на бобы
Если у вас диагностировали аллергию на сою или арахис, у вас есть высокая вероятность аллергии на другие овощи, такие как бобы, согласно данным KidsHealth. Хотя бобы не считаются распространенным аллергеном, их тесная связь с арахисом и соей может вызвать чрезмерное действие иммунной системы. Аллергия на пищу заставляет иммунную систему реагировать так, как будто на нее нападают. Согласно веб-сайту MayoClinic.com, он смешивает белки бобов с вредными веществами и создает антитела и другие химические вещества, которые приводят к распространенным симптомам пищевой аллергии, таким как диарея.
Желудочный эффект
Если диарея является результатом аллергии на бобы, ваши симптомы появятся через несколько минут после того, как вы ее съели, но это может занять до часа. Тучные клетки в тонкой кишке начинают продуцировать гистамин, химическое вещество, которое помогает предотвратить инфекцию в организме, но которое на высоких уровнях вызывает воспаление. Слизистая оболочка кишечника набухает, вызывая общие желудочные симптомы, такие как диарея, вздутие живота, судороги, боли в животе, тошнота и рвота.
понос
Диарея часто встречается при пищевой аллергии и должна уменьшаться, как только бобовые белки выводятся из организма. Если диарея продолжается более 24 часов, поговорите с врачом. Диарея - это мягкий, водянистый стул, из-за которого кишечник очень часто движется, по данным Национального центра информации о пищеварительных заболеваниях. Это может вызвать обезвоживание, которое является чрезмерной потерей воды и солей, которые поддерживают нормальное функционирование вашего организма. Вы должны пить больше воды, супов и фруктовых соков при первых признаках диареи, чтобы избежать обезвоживания.
лечение
По данным клиники Кливленда, диарею от аллергии на бобы можно эффективно лечить, удаляя все овощи из рациона. Сою, арахис и другие бобы можно найти в готовых продуктах. Прочитайте все ингредиенты и узнайте, что вы принимаете. По данным веб-сайта MayoClinic.com, симптомы легкой аллергии можно лечить кортизолом для кожи и антигистаминными средствами для других симптомов аллергии.