Содержание
Контроль за потреблением сахара и возникающими в результате пиками в крови является серьезной проблемой для людей с диабетом. Следовательно, большинству из них приходится отказываться от многих десертов, которые часто делаются с большим количеством сахара, таких как пирожные и другие сладости. К счастью для диабетиков и других, кто обеспокоен потреблением сахарных продуктов, различные искусственные подсластители можно заменить сахаром в продуктах, выпечке и глазури.
направления
Контроль потребления сахара является проблемой для диабетиков (Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)-
Налейте 2 1/2 чашки ксилита и 1/2 кукурузного крахмала в миску. Смешайте ингредиенты с помощью резинового шпателя, пока смесь не станет однородной.
-
Добавьте 2 столовые ложки воды к ингредиентам и хорошо перемешайте. Положите одну чайную ложку маргарина и 1 чайную ложку ванили, затем смешайте со шпателем.
-
Добавляйте воду постепенно, пока глазурь не достигнет желаемой консистенции.
-
Отрегулируйте рецепт шоколадного покрытия. Растопить два квадрата горького шоколада на водяной бане. Добавьте ксилит, чтобы подсластить растопленный шоколад по вкусу. Смешайте глазурь с шоколадом с помощью шпателя.
чаевые
- Другие некалорийные подсластители, такие как эритрит или сукралоза, могут заменить ксилит, но могут потребоваться корректировки в количестве воды в рецепте.
Что вам нужно
- Мерный стакан
- ксилит
- Кукурузный крахмал
- чаша
- Резиновый шпатель
- вода
- маргарин
- ваниль
- Шоколад марки Бейкер
- Водяная баня