Содержание
Крабы очень ценятся для приготовления пищи из разных регионов мира. Еда этих ракообразных, хотя и кропотливая, является частью опыта. Когда дело доходит до определения пола краба, задача может показаться зарезервированной для рыбаков или морских биологов, но она достаточно проста для любого.
направления
Выявить пол краба легче, чем вы думаете (изображение краба Вацлава Яноуска с Fotolia.com)-
Поверните краб живота вверх. Вдоль нижней части тела животного есть брюшной лоскут, который нужно разрывать во время его поедания. Обратите внимание на форму этого клапана. Если он имеет форму купола, краб - самка. Однако, если форма похожа на тонкую точку, то ракообразное - самец. Это самый простой и надежный способ точно определить пол краба, независимо от вида.
-
При выявлении синего краба посмотрите на когти животного. Если они синие, краб - это мужчина. Если кончики пинцета красные, то это самка.
-
Попробуйте краб. Многие дегустаторы говорят, что более сладкое мясо является показателем женского краба. Поэтому, если у этого есть сладкое прикосновение, возможно, что ракообразное - женщина.