Содержание
Большинство рецептов объясняют, как приготовить влажный пирог, но не как сохранить текстуру после выпечки. «Мокрый пирог» начинается с правильных ингредиентов и идеального времени приготовления. После того, как вы поджарите его, его мягкость зависит от вас. Будь то выполнить заказ или служить на семейной вечеринке, с этими советами, это будет успех.
направления
-
Дайте пирогу остыть, пока он не станет горячим на ощупь. Оберните это слоем полиэтиленовой пленки до времени, чтобы сделать это. Если вы не хотите использовать торт в течение нескольких дней, оберните его двумя слоями полиэтиленовой пленки и слоем фольги и поместите в морозильник. Дайте ему оттаять в одночасье, прежде чем употреблять его.
-
Поставить кастрюлю на огонь и залить водой и сахаром, чтобы получился простой сироп. Варите на медленном огне на среднем огне и постоянно помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Не кипятить. Снять с огня.
-
Нанесите слой сиропа на торт с помощью кулинарной кисти. Если это слоеный пирог, нанесите сироп на каждый из них, прежде чем начинать начинку, чтобы пирог был влажным.
-
Украсьте торт, пока он остывает, чтобы защитить его от воздуха, который высушивает тесто. Обязательно накройте весь торт.
-
Положите его на форму для выпечки с крышкой или коробкой сразу после приготовления. Положите половину яблока в миску с тортом. Держите крышку закрытой, пока она не подается.
чаевые
- Используйте простой сироп, чтобы кексы были мягкими.
Что вам нужно
- Жареный пирог
- Полиэтиленовая пленка
- Алюминиевая фольга
- сковорода
- 1 чашка рафинированного сахара
- 1 стакан воды
- ложка
- Кулинарная кисть
- Покрытие вашего предпочтения
- Блюдо для торта с крышкой или коробкой
- яблоко