Содержание
Вы когда-нибудь испытывали желание подавать свежий хлеб на обед или ужин, и вы обнаружите, что макароны, которые есть у вас дома, полностью заморожены? Есть несколько способов быстро разморозить тесто, которое уже было сделано ранее, поэтому вам не нужно ждать типичных четырех или пяти часов, которые обычно требуются для того, чтобы тесто таяло в одиночку.
Оставляя соус
Положите замороженное тесто в большой запечатанный пакет. Наполните раковину горячей водой и поместите пакет в воду. Возможно, вам придется менять воду несколько раз, если замороженное тесто оставит воду холодной. Убедитесь, что сумка плотно закрыта. Этот метод может сократить время оттаивания вдвое, но будьте осторожны, чтобы вода не нагрелась, иначе дрожжи в тесте могут быть активированы.
согревание
Подожгите духовку при самой низкой температуре, не выше 175 ° C, и поместите хлеб в неглубокую форму для выпечки. Если вы достаете кусочки хлеба и время от времени переворачиваете их, вы можете еще больше ускорить процесс размораживания. Этот метод должен занять около часа, но старайтесь часто переворачивать кусочки хлеба, чтобы избежать неравномерного оттаивания.
Микроволновая печь
Один из способов разморозить что-либо, когда вы спешите, - это использовать микроволновую печь. Положите кусочки хлеба на тарелку для использования в приборе и используйте опцию размораживания. Если вы переворачиваете хлеб и часто проверяете процесс, его следует разморозить за короткое время - используя минимально возможную мощность, выложите тесто на пять-восемь минут и повторите цикл, если необходимо, с 10-15 минутами между циклами. , Это отличный способ быстро разморозить макаронные изделия, но с большинством микроволновых приборов следует соблюдать осторожность, поскольку в некоторых есть горячие точки, которые могут оттаивать некоторые части хлеба быстрее, чем другие.