Содержание
Миллионы тратятся на зерновые батончики, но индийцы уже знали, как приготовить легкую и питательную закуску. Жареная кукуруза идеально подходит для любого пикника или вечеринки. Следуйте этим шагам, чтобы приготовить вкус этой энергетической пищи, такой старой.
направления
-
Обезвоживают кукурузу. Это основной ингредиент этого блюда. Чтобы обезвожить свежую кукурузу, повесьте ее в сухом месте и дайте ей высохнуть естественным путем. Замороженную кукурузу можно опустить в духовку (в среднем на 65 °) при слегка открытой дверце. Этот метод может занять много времени, и кукуруза должна время от времени переворачиваться, чтобы избежать ожогов.
-
Налейте масло, масло или сало в сковороду. Нагреть масло при низкой температуре. Вытрите излишки масла с сковороды бумажным полотенцем, оставив только тонкий слой на дне.
-
Положите кукурузу в сковороду в количестве, достаточном для покрытия дна. Это будет зависеть от размера вашей кастрюли.
-
Готовьте кукурузу медленно. Часто поворачивайте мозоли, чтобы они не горели. Блюдо будет готово, когда зерна станут золотыми и опухшими. Будьте осторожны, потому что некоторые из этих зерен могут взорваться, как попкорн.
-
Положите жареную кукурузу на бумажное полотенце и дайте ему остыть и процедить. Переверните кукурузу пару раз, чтобы все лишнее масло впиталось.
-
Храните жареную кукурузу в полиэтиленовом пакете. Если вам понадобится куда-нибудь поесть, например, во время тропы, вам подойдет небольшой пакет с жареной кукурузой.
Что вам нужно
- кукуруза
- Сковорода
- Масло, сало или масло
- ложка
- Бумажное полотенце
- Пластиковый пакетик