Содержание
- Витамины и минералы
- Масла летучие
- Медицинские преимущества
- Медицинские предупреждения
- Здоровая дозировка
- аромат
Съедобные ягоды можжевельника могут напоминать чернику из-за своего небольшого размера и темно-синего цвета, но по вкусу они очень разные. Они также обладают совершенно уникальной питательной ценностью, и их нельзя найти в большинстве других ягод.
Съедобные ягоды можжевельника напоминают чернику по цвету и размеру (Изображение Flickr.com, любезно предоставлено Доном Штуке)
Витамины и минералы
Ягоды можжевельника содержат большое количество витаминов С и В, а также небольшое количество кальция. Из-за этих существенных доз считается, что эта ягода использовалась в Греции олимпийскими атлетами в качестве средства для повышения производительности.
Масла летучие
Эфирные масла являются основными ингредиентами в составе ягоды можжевельника, что делает его активным ингредиентом номер один в производстве дистиллятов и ароматизаторов.
Медицинские преимущества
Ягоды можжевельника идут дальше, когда дело доходит до лечебных свойств. Это не только детоксификатор, как и большинство ягод, но он также предотвращает и борется с инфекциями мочевыводящих путей, содержит высокий уровень натурального инсулина и традиционно используется в качестве средства от кожных опухолей, включая прыщи и бородавки. Они также обладают противовоспалительными свойствами.
Медицинские предупреждения
Хотя ягоды можжевельника имеют несколько преимуществ для здоровья, они также являются мочегонным средством. Их чрезмерное употребление может вызвать проблемы со здоровьем у людей с заболеваниями почек. Беременным женщинам следует избегать ягод можжевельника, поскольку они могут повышать кровяное давление, вызывать спазмы матки и вызывать снижение фертильности.
Здоровая дозировка
Здоровая суточная доза сушеных ягод можжевельника составляет примерно от одной тысячи до двух тысяч миллиграммов. Их следует принимать в несколько небольших доз, не более шести недель за один раз. Они отлично подходят для чая и приготовления пищи.
аромат
Поскольку ягоды можжевельника - это не настоящие фрукты, а маленькие шишки, они имеют горький, древесный вкус и слегка хрустящие.