Питание со съедобными ягодами можжевельника

Автор: Eugene Taylor
Дата создания: 9 Август 2021
Дата обновления: 1 Январь 2025
Anonim
Съедобны ли ягоды можжевельника? использование плодов можжевельника в качестве лечебных целей.
Видео: Съедобны ли ягоды можжевельника? использование плодов можжевельника в качестве лечебных целей.

Содержание

Съедобные ягоды можжевельника могут напоминать чернику из-за своего небольшого размера и темно-синего цвета, но по вкусу они очень разные. Они также обладают совершенно уникальной питательной ценностью, и их нельзя найти в большинстве других ягод.


Съедобные ягоды можжевельника напоминают чернику по цвету и размеру (Изображение Flickr.com, любезно предоставлено Доном Штуке)

Витамины и минералы

Ягоды можжевельника содержат большое количество витаминов С и В, а также небольшое количество кальция. Из-за этих существенных доз считается, что эта ягода использовалась в Греции олимпийскими атлетами в качестве средства для повышения производительности.

Масла летучие

Эфирные масла являются основными ингредиентами в составе ягоды можжевельника, что делает его активным ингредиентом номер один в производстве дистиллятов и ароматизаторов.

Медицинские преимущества

Ягоды можжевельника идут дальше, когда дело доходит до лечебных свойств. Это не только детоксификатор, как и большинство ягод, но он также предотвращает и борется с инфекциями мочевыводящих путей, содержит высокий уровень натурального инсулина и традиционно используется в качестве средства от кожных опухолей, включая прыщи и бородавки. Они также обладают противовоспалительными свойствами.


Медицинские предупреждения

Хотя ягоды можжевельника имеют несколько преимуществ для здоровья, они также являются мочегонным средством. Их чрезмерное употребление может вызвать проблемы со здоровьем у людей с заболеваниями почек. Беременным женщинам следует избегать ягод можжевельника, поскольку они могут повышать кровяное давление, вызывать спазмы матки и вызывать снижение фертильности.

Здоровая дозировка

Здоровая суточная доза сушеных ягод можжевельника составляет примерно от одной тысячи до двух тысяч миллиграммов. Их следует принимать в несколько небольших доз, не более шести недель за один раз. Они отлично подходят для чая и приготовления пищи.

аромат

Поскольку ягоды можжевельника - это не настоящие фрукты, а маленькие шишки, они имеют горький, древесный вкус и слегка хрустящие.