Как сделать съедобную рамку в шоколадной форме сердца

Видео: Делаем шоколадные рамки/Как настоящие картины/Новогодний шоколад с бычком/Подарки

Содержание

направления
чаевые
Что вам нужно

Съедобная шоколадная рамка - прекрасный подарок на День святого Валентина и во многих других случаях. Вы можете сделать это любого размера, используя тот же метод. Ламинируйте фотографию, которую вы будете использовать, чтобы она не испачкалась шоколадом.

направления

Преврати шоколад в съедобную рамку (Шоколадное изображение от vashistha pathak от Fotolia.com)

Нарисуйте сердце на масляной бумаге; это будет шаблон для вашей шоколадной рамки. Удостоверьтесь, что размер сердца соответствует размерам фото-ламината. Вы можете распечатать фигуру сердца и обойти ее, если хотите.
Нарисуйте второе сердце, идентичное первому, и одно сердце меньшего размера в центре, оставляя расстояние не менее 2 см между внутренним и внешним сердцами. Это шаблон для передней части рамки; твердое сердце - это форма поддержки. Разрежьте два ножницами.
Заполните 2-дюймовую (5 см) сковороду водой и оставьте в точке, близкой к кипению. Поставьте огнеупорную чашу на сковороду. Если дно чаши погружено в жидкость, откажитесь от нее.
Разбейте шоколад на кусочки и поместите его в миску над кастрюлей с водой. Смешайте с помощью шпателя, пока он медленно тает. Если вода внизу начинает кипеть, понизьте температуру.
Смазать противень пергаментной бумагой. Вылейте растопленный шоколад на это и распределите это лопаточкой, смягчая любые воздушные пузыри. Вам нужно достаточно шоколада, чтобы вырезать переднюю и заднюю части рамы, а также небольшой прямоугольный кусок, чтобы быть основой.
Оставьте шоколад на минуту или две, чтобы он немного прилипал, но оставался мягким. Поместите узоры сердца на поверхность шоколада и очертите их острым ножом. Также нарисуйте прямоугольник для поддержки, делая его немного короче и уже сердца. Прослеженные линии должны остаться в шоколаде. Дайте шоколаду остыть и полностью затвердеть. Затем осторожно удалите лишний шоколад вокруг линий разреза и удалите бумагу из сливочного масла.
Вырежьте свою многослойную фотографию в форме сердца, используя модель с твердым сердцем, а затем обрежьте тонкую полоску по краям, чтобы сделать ее немного меньше рамки. Поместите фотографию в твердое шоколадное сердце, а затем поместите шоколадную рамку спереди, собрав края.
Снова растопите лишний шоколад и используйте кулинарную кисточку, чтобы обернуть его вокруг сторон двух слоев рамы, склеивая их вместе. Нарисуйте несколько слоев шоколада вокруг сустава.
Поместите основание шоколадной структуры на столе и держите это наклоненным. Поместите шоколадный прямоугольник так, чтобы он поддерживал спину. Нанесите краску вдоль линии, где верхний край прямоугольника касается задней части рамки расплавленным шоколадом, действуя как клей, чтобы удерживать держатель шоколада на месте.

чаевые

Для более декоративной рамки используйте кондитерскую сумку с расплавленным белым шоколадом, чтобы писать или рисовать на ней.
Для еще более вкусной версии используйте растопленный шоколад в качестве клея, чтобы положить маленькие конфеты из коробки перед подарком.