Как приготовить свежие креветки к заморозке

Автор: Christy White
Дата создания: 7 Май 2021
Дата обновления: 7 Ноябрь 2024
Anonim
КАК И СКОЛЬКО ВАРИТЬ КРЕВЕТКИ? Легкий и понятный рецепт:)
Видео: КАК И СКОЛЬКО ВАРИТЬ КРЕВЕТКИ? Легкий и понятный рецепт:)

Содержание

Замораживание свежей креветки помогает продлить срок ее хранения, но если оно не будет правильно храниться, оно в конечном итоге сгорит и станет несъедобным. Обстреливаемые и очищенные от кожуры креветки могут быть заморожены


направления

Заморозить креветки, чтобы насладиться ими позже (Zedcor 100% Owner / PhotoObjects.net / Getty Images)
  1. Вымойте креветок в чистой воде, удалите их головы и темные вены, которые идут вниз по спине.

  2. Добавьте соль в литр холодной воды и снова промойте креветки. Сделайте это, истощите их хорошо.

  3. Храните креветки в влагозащищенном контейнере.

  4. Маркируйте контейнер и замораживайте. Чем свежее креветка замерзнет, ​​тем лучше.

  5. Чтобы разморозить, поместите контейнер с креветками в большую емкость с ледяной водой. Оставьте на несколько часов, пока креветки не разморозятся.

чаевые

  • Замораживайте порции креветок в том размере, в котором они будут использоваться, а не в большом количестве. Таким образом, вам не нужно размораживать целую креветку каждый раз, когда нужно немного.

предупреждение

  • Не храните замороженные креветки более пяти месяцев. Даже после замерзания в воде, после этого периода его качество начнет ухудшаться.
  • Когда сырье, никогда не держите креветки при комнатной температуре в течение длительного периода. Это поможет предотвратить пищевые заболевания и пищевые отравления.

Что вам нужно

  • Свежие креветки
  • Герметичные контейнеры
  • соль
  • 30 мл воды
  • морозилка