Содержание
Многим из нас время от времени приходится иметь дело с буханкой хлеба. В то время как многие просто выбрасывают его, заменяя его свежим хлебом, у других есть свои собственные методы освежения рулетов, булочек и ломтиков, твердых и сухих. Есть несколько способов сделать это, но есть техника, которая быстра и дает хорошие результаты.
направления
Избегайте отходов, обновляя спящие батоны (Http://www.allrecipes.com)-
Смочите бумажное полотенце водой, молоком или соевым молоком.
-
Оберните хлеб бумажным полотенцем.
-
Положите хлеб в микроволновую печь.
-
Нагрейте его в микроволновой печи на полной мощности в течение 15 секунд.
-
Выньте хлеб из микроволновой печи, разверните его и убедитесь, что он достаточно влажный. В противном случае повторите еще 15 секунд или пока вы не будете удовлетворены результатом.
Заставить черствый хлеб снова выглядеть свежим
чаевые
- При желании вы можете почистить хлеб водой, молоком или соевым молоком, положить его на бумажное полотенце или вставить в небольшой закрытый бумажный пакет, прежде чем ставить его в микроволновую печь. Другой вариант - смазать поверхность хлеба небольшим количеством жидкости и нагреть его в предварительно разогретой до 300 градусов духовке в течение 20 минут. Это даст вам хрустящую кожуру, похожую на французский хлеб или итальянский хлеб.
предупреждение
- Избегайте повреждения бумажного полотенца или поверхности хлеба, иначе жидкость не испарится должным образом, и ваш хлеб станет сырым и рыхлым.
- Хорошо контролируйте хлеб, чтобы не пережарить его. Если оставить его слишком долго в микроволновой печи или обычной духовке, его текстура станет настолько твердой, что вы не сможете ее съесть.
Что вам нужно
- Спящий хлеб
- Толстые бумажные полотенца
- 1/4 стакана воды, молока или соевого молока
- 1 микроволновая печь