Как приготовить сок из свеклы

Видео: СВЕКОЛЬНЫЙ СОК! ПРИГОТОВЛЕНИЕ,Польза, СПОСОБ употребления!

Содержание

направления
Что вам нужно

Листья свеклы, как луковица этого растения, полны питательных веществ, которые полезны для здоровья и даже связаны с профилактикой рака. Сок из листьев свеклы содержит большое количество витаминов А, С и В, кальция, калия и ряда других важных минералов. Сок также является естественным детоксикатором организма, и чистый сок следует употреблять в умеренных количествах и смешивать с другими видами фруктовых и овощных соков. Его сила не должна пугать; небольшое количество сока из листьев свеклы является одним из самых полезных растительных источников питательных веществ для здорового организма.

направления

Свекла очень ценится за ее вкус и питательные вещества (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)

Тщательно вымойте листья свеклы в холодной воде и выдержите не менее пяти минут, чтобы удалить всю почву. Так как вы не будете готовить их, листья должны быть максимально чистыми.
Разорвите или порежьте листья на более мелкие кусочки. Поместите листья (вы можете приготовить сок из луковицы свеклы одновременно, если необходимо) в соковыжималку и включите прибор. В зависимости от модели может потребоваться более высокая скорость извлечения сока. Разлить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике.
Если у вас нет соковыжималки, вы можете использовать блендер. Положите листья (и луковицы, если хотите) в блендер, добавьте две столовые ложки воды и включите прибор. Хорошо перемешайте не менее одной минуты. Когда он будет готов, процедите сок, чтобы удалить твердые части.
Смешайте различные соки и ингредиенты, чтобы сделать свекольный сок вкуснее. Чистый свекольный сок из листьев или луковиц может заставить организм пройти быструю детоксикацию, что может привести к тошноте, ознобу, лихорадке, крапивнице и даже параличу голосовых связок. Поэтому употребляйте сок свеклы умеренно, смешивая его с другими соками, такими как яблочный, сельдерей или морковь. Никогда не используйте более 30 или 60 мл свекольного сока за раз и смешивайте его по крайней мере с одной или двумя чашками воды или сока из другого источника. Избегайте смешивания свекольного сока с другими богатыми кальцием овощами.
Добавьте протеиновые порошки или масла, чтобы увеличить пользу для здоровья. Соки похожи на витамины; Вы можете увеличить их по своему выбору. Одна или две оболочки протеинового порошка, несколько капель рыбьего жира, льняного семени или печени трески придадут вашему соку дополнительную энергию и увеличат содержание омега-3 жирных кислот.