Содержание
Триглицериды, являющиеся основными составляющими животного жира и растительного масла, представляют собой не что иное, как специфические жиры, которые могут или не могут вырабатываться организмом человека. Присутствующие внутри жировой ткани, триглицериды важны для обеспечения энергии и защиты внутренних органов нашего тела. Но, как и любой жир, избыток может быть чрезвычайно вредным. Когда уровень триглицеридов в крови превышает 200 мг / дл, пришло время активировать предупреждение, чтобы устранить жир, похудеть и позаботиться о холестерине. В этих случаях медицинское наблюдение является обязательным.
Триглицериды являются ключом к доставке энергии в наши клетки. (Чед Бейкер / Фотодиск / Getty Images)
определение
По определению, триглицерид представляет собой сложный эфир, состоящий из глицерина и жирных кислот. Другими словами, это тип натурального жира, который защищает организм человека и обеспечивает источник накопления энергии. Однако, когда триглицериды обнаруживаются в высоких уровнях в крови, они могут нанести вред здоровью. К числу основных заболеваний, связанных с повышением уровня триглицеридов, относятся ишемическая болезнь сердца, ожирение и высокий уровень холестерина.
Повышенный уровень триглицеридов может привести к сердечным заболеваниям. (Адам Голт / Digital Vision / Getty Images)Что делают триглицериды
Вырабатываемые печенью триглицериды играют важную роль в нашем метаболизме, служа источником энергии. Как молекулы жира с целью производства энергии, триглицериды являются веществами, непосредственно связанными с эволюцией животных. Таким образом, можно утверждать, что без триглицеридов не было бы человеческой жизни. Это потому, что все клетки нашего тела, не считая внутренних тканей и органов, нуждаются в энергии, которая исходит от триглицеридов, чтобы оставаться здоровыми. Однако очень большое количество в нашем организме может быть вредным.
Анализ крови может показать уровень триглицеридов (Джордж Дойл / Stockbyte / Getty Images)
риски
Можно констатировать, что в подавляющем большинстве случаев высокий уровень триглицеридов обусловлен неправильным питанием. Избыток углеводов, помимо алкогольных напитков и сахаров, как правило, повышает уровень триглицеридов. Крайние случаи могут вызвать панкреатит, сильное воспаление поджелудочной железы, которое может привести к смерти. Контроль триглицеридов в нашем организме происходит главным образом благодаря здоровому питанию. Сбалансированная диета, сопровождаемая регулярными физическими упражнениями, помогает поддерживать уровень жира в пределах нормы.
Плохое питание является основной причиной повышения уровня триглицеридов в крови. (Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)Здоровая еда
Основной совет при приеме триглицеридов - это употребление здоровой пищи и ставка на замену жира более разумным выбором. Избегайте жарки. Масло, присутствующее в любом типе жареной пищи, является жировым отложением. Вместо этого предпочитайте готовить еду в горячей или паровой воде. Если возможно, выбирайте целые продукты, особенно хлеб и рис. Рафинированные продукты, такие как белый рис и пшеничная мука, содержат большое количество углеводов. Например, избавьтесь от насыщенных и трансжиров, присутствующих в картофельных и кукурузных чипсах. И заниматься физическими упражнениями как минимум три раза в неделю.
Здоровая пища помогает поддерживать уровень жира в пределах (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)