Содержание
- Пирамида еды
- Стандартные предложения
- Конкретные рекомендации по диете для высокого кровяного давления
- предупреждение
- предложения
Сегодня здоровье и питание являются популярными проблемами. Желательно есть правильные продукты для идеального здоровья. Однако, имея так много информации о питании, может быть трудно узнать, какую пищу нужно есть и каково ее правильное количество. Проблема усугубляется тем, что у разных людей разные диетические потребности.
Пирамида еды
Руководство по пищевой пирамиде Министерства сельского хозяйства США было создано, чтобы помочь людям узнать, как получить рекомендуемые ежедневные порции каждого продукта. В 2005 году эта пирамида была пересмотрена, чтобы указать, что есть, в соответствии с потребностями в калориях каждого человека. Также включены рекомендации по физическим упражнениям. Существуют также специальные диеты, особенно для тех, у кого высокое кровяное давление и другие симптомы сердечно-сосудистых заболеваний. В этом руководстве приводятся предложения по разнообразным продуктам, таким как фрукты, овощи, крупы, мясо, бобы, молоко, масла и произвольные калории.
Стандартные предложения
Для диеты на 2000 калорий (используемой большинством здоровых людей, не страдающих ожирением), рекомендуемые ежедневные порции: Фрукты: две чашки в день. Одна порция в день равняется 1/2 чашки фруктов и 1/4 чашки сухофруктов или 1/2 чашки фруктового сока. Овощи: люди должны потреблять 2 1/2 чашки в день. Одна порция равна 1/2 чашки нарезанных овощей, чашки листьев овощей или 1/2 чашки овощного сока. Зерновые: подавать по 30 г в день. Одна порция равна одному ломтику хлеба, одной чашке сухих хлопьев и 1/2 чашки вареного риса, макарон или хлопьев. Мясо / бобы: люди должны потреблять 160 г в день. Одна порция равна 30 г постного мяса, птицы или рыбы, одно яйцо, 1/2 стакана приготовленных сушеных бобов или тофу, одна столовая ложка арахисового масла или 15 г орехов или семян. Молоко: Вы должны пить три стакана в день. Одна порция равна одной чашке обезжиренного молока или йогурта, 45 г натурального нежирного сыра или 60 г нежирного плавленого сыра. Масла: 24 г или шесть столовых ложек в день. Одна порция равна одной столовой ложке обезжиренного майонеза, двум столовым ложкам слегка заправленного салата или одной чайной ложке растительного масла. Дискреционные калории: следует потреблять 267 калорий, среди прочих жиров и сахара. Одна порция в день эквивалентна одной столовой ложке сахара, 15 граммам жевательной резинки или 230 мл лимонада.
Конкретные рекомендации по диете для высокого кровяного давления
Те, кто страдает от гипертонии или кто хочет предотвратить возникновение этого состояния, могут следовать тем же рекомендациям со следующими изменениями: Фрукты: от 2 до 2 1/2 порций в день. Одна порция фруктового сока равна 3/4 стакана. Зерна: от 200 до 230 г в день. Сухая зерновая часть может составлять от 1/2 до 1 1/4 чашки, в зависимости от ее типа. Мясо и бобы: 170 г или меньше мяса, птицы или рыбы и четыре-пять порций орехов, семян и бобов в неделю. Одна порция орехов равна 45 г орехов, 15 г семян и 1/2 чашки бобов. Молоко: два-три стакана каждый день. Масла: от восьми до двенадцати граммов (от двух до трех чайных ложек). Дискреционные калории: менее двух чайных ложек в день или пять столовых ложек в неделю. Одна порция равна одной столовой ложке джема или желе.
предупреждение
Эти предложения служат только в качестве общего руководства. Обратитесь к врачу или диетологу, если у вас есть хронические проблемы со здоровьем, такие как диабет или сердечные заболевания.
предложения
Потребляйте разнообразные продукты из каждой из групп, упомянутых в пирамиде, чтобы получить различные питательные вещества. Свежие продукты следует употреблять вместо консервированных или замороженных продуктов. Выбирайте целые фрукты и овощи, а не фруктовый сок, чтобы получить дополнительную клетчатку. Жаркое и рагу должно быть предпочтением по сравнению с жареными продуктами.