Содержание
Нет необходимости использовать эту вонючую и опасную воспламеняющуюся жидкость для розжига угля для барбекю. Вместо этого сделайте полезную систему для розжига угля, которая не оставит в вашей пище запаха химикатов. Как подтвердят многие грили, уголь - единственное подходящее топливо; пропан не дает нужного аромата. Однако большинство людей считают, что разжигание древесного угля неприятно, и могут почувствовать вкус осветительной жидкости в пище, приготовленной с его использованием. Но с этим полезным инструментом этого не произойдет.
Шаг 1
Отрежьте верх и низ большой металлической банки с кофе или соком с помощью консервного ножа.
Шаг 2
Поставьте банку на решетку.
Шаг 3
Поместите маленькую свечу в банку и зажгите ее.
Шаг 4
Аккуратно заполните банку древесным углем, не погасив свечу. Как только она наполнится, температура свечи увеличится, и уголь быстро зажжется.
Шаг 5
После того, как уголь загорится, снимите банку щипцами для барбекю. Оставьте банку в стороне и поднимите решетку, чтобы горящий уголь упал на решетку.