Содержание
При приготовлении здоровой пищи некоторые люди обращаются к морепродуктам, которые гарантируют как питательные вещества, так и вкус. Лосось может быть жареным, чтобы создать основное блюдо, в котором много белков и мало насыщенных жиров. Овощи Sauté - это легкие и полезные гарниры, которые дополняют лосося без добавления жира или масла. Овощи также добавляют разнообразие в блюдо с точки зрения цвета и вкуса, создавая привлекательные и вкусные блюда.
направления
Свежие продукты необходимы для вкусного овощного сопровождения. (изображение овощей от cherie от Fotolia.com)-
Вымойте овощи в проточной воде. Аккуратно протрите бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.
-
Разрезать брокколи и стручок на большие кусочки на разделочной доске.
-
Положите картофелечистку на морковь. Нажмите и сдвиньте его к основанию, чтобы очистить длинный кусочек ленты. Повторяйте до тех пор, пока морковь или морковь не будут полностью разрезаны на ленты.
-
Поставить кастрюлю на плиту при средней температуре. Варить на медленном огне и добавить овощи. Размешивайте шпателем каждые 15–30 секунд, чтобы они не прилипали к дну. Варите, пока растительная жидкость не исчезнет и они не станут золотистыми.
-
Подавать овощи в качестве сопровождения к жареному лососю. Используйте соль и перец по вкусу.
чаевые
- Для большего аромата (и немного масла), передайте овощи в смеси масла канолы и кунжутного масла. Их не нужно много раз перемешивать, и у них будет вкус кунжута, который популярен в азиатской кухне.
- Лимонный сок можно намазать поверх овощей, при этом обжаривая для кислого вкуса, не добавляя слишком много калорий. Вы также можете подавать блюдо с ломтиками лимона, чтобы ваши гости добавляли сок к рыбе или овощам по своему усмотрению.
Что вам нужно
- Свежая брокколи
- Свежий стручок
- Свежая морковь
- Хозяйственное мыло, бумажные полотенца
- нож
- Разделочная доска
- Картофелечистка
- сковорода
- шпатель
- соль
- перец
- Рапсовое масло (по желанию)
- Кунжутное масло (по желанию)
- Лимонный сок (по желанию)