Содержание
Окунув старую медную монету в лимонный сок, она будет выглядеть новой. Сок удаляет слой оксида меди. Добавление соли в сок очистит монету еще эффективнее. Этот эксперимент - простой способ продемонстрировать детям некоторые основные научные принципы окисления и химических реакций.
Как почистить монету
Поместите монету в нереактивную чашку или миску. Залейте его примерно 2 см лимонного сока (можно использовать как свежевыжатый, так и бутилированный). Подождите 5 минут, а затем выньте монету из сока. Чем дольше он будет погружен в раствор, тем он будет чище. Протрите его белым бумажным полотенцем. Любой оставшийся слой грязи, который на самом деле является оксидом меди, выйдет в виде оранжевого пятна на бумажном полотенце, оставив монету чистой и блестящей.
Оксид меди
Хотя слой темной монеты выглядит как грязь, на самом деле это химическое соединение, называемое оксидом меди. Медь на монетах вступает в реакцию с кислородом воздуха, образуя новое соединение. Количество оксида меди в монетах зависит от того, как они хранятся, сколько им лет и сколько меди в их составе. Монеты, изготовленные между 1962 и 1982 годами, хорошо подходят для этого эксперимента, поскольку они содержат 95% меди и находятся в обращении достаточно долго, чтобы накопить слой этого соединения.
Лимонная кислота
Кислотный раствор ослабляет связи, образованные между атомами меди и кислорода, которые образуют оксид меди. Лимонная кислота, присутствующая в лимонном соке, является слабой кислотой, которая разрушает эти связи. Эксперимент можно повторить с другими кислотами, например с уксусом. Фосфорная кислота, содержащаяся в некоторых безалкогольных напитках, также растворяет оксид меди.
Добавление соли
Эффективность лимонного сока в растворении связок можно улучшить, добавив соль. При добавлении в сок поваренной соли или хлорида натрия возникает химическая реакция, которая увеличивает количество свободных ионов водорода в растворе. Эта повышенная ионизация увеличивает силу кислоты, позволяя ей удалять оксид меди быстрее и полностью, чем это могло бы произойти с одним лимонным соком.