Содержание
Попкорн - невероятно универсальная еда, вкусная во многих отношениях, от соленой и острой до сладкой и маслянистой. Некоторые разновидности сладкого попкорна включают сахар и карамель. Создание собственного сладкого попкорна не требует больше работы, чем просто посыпание сахаром сверху горячего попкорна, как это было бы с солью.
направления
Сахар маленькая миска для вас или отличная для всей семьи. (Изображение попкорна от Ивонны Богданской из Fotolia.com)-
Положите сахар в кастрюлю с растопленным сливочным маслом и перемешайте до полного растворения. Для более сладкого или более соленого вкуса добавьте сахар или соль по вкусу.
-
Поп попкорн, когда сладкий сироп готов. Держите горячий попкорн накрытым или оставьте его в микроволновой печи, пока не будете готовы смешать сироп. Масло будет легче прилипать к горячему попкорну.
-
Положите половину попкорна на стеклянную тарелку и посыпьте половину смеси масла и сахара. Осторожно встряхните блюдо из стороны в сторону, накрыв попкорн. Используйте плоский шпатель, чтобы перевернуть и накрыть попкорн, не размешивая его.
-
Положите покрытый попкорн в большую миску и повторите с другой половиной. Подождите несколько минут, пока соус остынет, прежде чем подавать, чтобы масло не капало на ваши руки и одежду.
чаевые
- Уменьшите жир, меняя масло на заменитель. Избегайте использования жидкостей, таких как вода или молоко вместо масла, так как они не будут хорошо смешиваться и оставят попкорн влажным.
Что вам нужно
- 100 г сливочного масла с растопленной солью
- 2 столовые ложки кондитерского сахара
- 6 стаканов свежего попкорна
- Маленькая кастрюля
- било
- Стеклянный рельс
- Большая чаша