Содержание
Большинство фруктов должны иметь возможность созреть сами по себе, пока они не будут готовы к употреблению. Иногда вы можете открыть плод, думая, что он спелый, но обнаружите, что ему нужно немного больше времени. Если вы уже срезали зеленое манго, теперь вам нужно как можно быстрее ускорить процесс созревания, чтобы вы могли съесть его до того, как оно сгниет.
Шаг 1
Как можно лучше накройте рукав собственной шкурой. Если вы отрезаете только небольшую часть плода, поместите ее на место и закройте все остальные видимые части.
Шаг 2
Поместите манго в бумажный пакет.
Шаг 3
Поместите спелые бананы в пакет с манго, так как они выделяют природный газ, называемый этиленом, который ускоряет процесс созревания фруктов и овощей. При помещении в замкнутую среду, например в бумажный пакет, этилен остается захваченным и сильнее воздействует на рукав.
Шаг 4
Разрезать яблоко и тоже положить в пакет. Этот фрукт также выделяет этилен, особенно разрезанный. Обязательно достаньте его из пакета до того, как он начнет гнить, примерно через день или два.
Шаг 5
Поместите сумку на прилавок в месте с комнатной температурой, вдали от солнечного света или холодного воздуха, и сложите его отверстие, закрыв его. Когда температура не идеальна, этилен вырабатывается в гораздо меньших количествах, поэтому держите его в мягком климате. Кроме того, жаркое солнце может вызвать гниение манго.