Содержание
Разделочные доски мясника имеют гладкую поверхность, вызванную шлифовкой древесины в процессе производства. Верхняя часть доски должна быть обработана, чтобы предотвратить появление плесени и микробов, которые могут гнить древесину. Использование подходящего масла для покрытия фигуры обеспечивает такую же защиту и придает доске естественный и здоровый блеск.
Советы
Wood Finish Supply рекомендует не использовать определенные виды масла, например, растительное и растительное масла. Вы должны использовать только инертные масла для обработки и защиты поверхности деревянной доски. Растительные масла и другие масла, используемые на кухне, становятся прогорклыми, придавая древесине сильный, испорченный запах. Любая еда, приготовленная на этой доске, будет иметь этот запах, вызванный использованием плохих масел.
Обработка дерева
При использовании разделочной доски в первый раз, вы должны обработать ее натуральным маслом. Минеральное масло, орехи, бобы и миндаль являются наиболее подходящими. Нанесите масло на древесину с помощью губки или кисти, нанеся равномерный слой. Протрите поверхность доски мягким полотенцем, удалив излишки. Повторите ту же процедуру, нанеся несколько слоев, пока доска не поглотит наибольшее количество масла.
Текущее обслуживание
После нанесения начального слоя масла вы должны пройти несколько дополнительных слоев при использовании доски. Наносите слой масла один раз в неделю, и вы можете наносить чаще, если вы часто используете доску. Нанесите масло сухой тканью или кистью и оставьте на несколько часов или на ночь. Очистите дерево вторым полотенцем, удалив излишки. Прополощите масло после каждой стирки. Повторите процедуру, если ее цвет меняется или вы заметили, что он грязный.
соображения
Старые деревянные доски нуждаются в такой же обработке и уходе, как и новые, или, может быть, даже больше. Если у вас дома есть разделочная доска старого мясника, вы должны обработать ее поверхность натуральными маслами. Нанесите тонкий слой минерального масла на поверхность и дайте высохнуть не менее 15 минут. Протрите доску мягким полотенцем, удалив масло, которое не впиталось в кусок. Применяйте больше масла, по крайней мере, один раз в неделю, чтобы обеспечить текущее обслуживание.