Банан - это фрукт или овощ?

Автор: Morris Wright
Дата создания: 26 Апрель 2021
Дата обновления: 26 Ноябрь 2024
Anonim
Банан это что? Ягода или фрукт.
Видео: Банан это что? Ягода или фрукт.

Содержание

Банан, часто называемый бананом для приготовления пищи, классифицируется как фрукт, согласно сайтам Центров по контролю за заболеваниями и профилактике фруктов и овощей. Фрукт, похожий на обычный банан, популярен в странах Латинской Америки, Карибского бассейна и Азии и может быть приготовлен несколькими способами.


Измельченные бананы - это низкокалорийные фрукты, богатые витаминами А и С (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

идентификация

Есть три стадии, на которых можно есть бананы, отмечает сайт Fruits and Veggies Matter. Зеленые бананы имеют желтый или розовый цвет внутри и используются в основном в качестве соленых блюд для еды. Желтые бананы имеют коричневые или черные пятна и в основном используются, когда блюдо требует слегка сладкого вкуса, а также твердой текстуры. Черные бананы мягкие и могут быть сырой пищей, потому что на этом этапе они полностью созрели.

использования

Хотя банан классифицируется как фрукт, во многих странах его чаще используют в качестве овоща, согласно веб-сайту. Они могут быть приготовлены, жареные или жареные, очень похожи на картофель.

факты

Измельченные бананы богаты витаминами А и С. Они не содержат жира и имеют низкую калорийность - всего 90 на пол чашки. Они хорошо замерзают, говорит сайт Центров по контролю за заболеваниями. В противном случае их следует хранить при комнатной температуре, хотя хорошо их хранить в холодильнике в течение двух-трех дней перед приготовлением, чтобы замедлить процесс созревания.