Содержание
Банан - один из самых популярных фруктов в мире. В детстве вы, вероятно, начали есть бананы еще до того, как у вас появились зубы. Этот фрукт имеет ряд преимуществ, и поскольку большинство диетологов рекомендует употреблять от трех до пяти порций фруктов в день, вы можете себе представить, что так много бананов трудно есть. Однако, как и во многих других случаях, злоупотребление может вызвать проблемы со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим последствия и пользу для здоровья от регулярного употребления бананов, включая их влияние на болезни сердца, общее состояние здоровья и рак.
история
Бананы, вероятно, возникли в Малайзии почти тысячу лет назад. Они существуют в сотнях разновидностей, но два наиболее распространенных и популярных типа - банановая конфета и банановая наника. Они не стали широко доступны за пределами своих родных земель до двадцатого века, когда улучшенные упаковки, транспортировка и охлаждение позволили им продаваться на рынках из любой точки мира.
смысл
Бананы издавна считаются идеальной «упаковкой». Твердые, светлые плоды заключены в твердую кожу или кору и наполнены питательными веществами, волокнами и даже пищей для определенных видов полезных бактерий, которые живут в желудке, кишечнике и почках. На самом деле, бананы могут помочь вашему зрению и предотвратить язвы, а также питают клетки, которые живут в слизистой оболочке кишечника.
неправильные представления
Много лет назад ученые начали исследовать влияние хлорофилла на человека. Хлорофилл - это часть растения, которая делает листья и плоды зелеными и помогает растению поглощать солнечный свет и превращать его в пищу. Некоторые ученые опасались, что если хлорофилл будет разрушен во время процесса созревания, он может вызвать неблагоприятные последствия для здоровья при употреблении в больших количествах. Некоторые эксперты даже предположили, что употребление в пищу большого количества фруктов, таких как бананы, которые становятся зелеными и становятся все более желтыми по мере взросления, могут способствовать таким проблемам со здоровьем, как рак.
функция
К счастью, эти опасения оказались необоснованными. Не только высокий уровень калия в бананах помогает предотвратить высокое кровяное давление, болезни сердца, кости и - для спортсменов - судороги, так как большое количество клетчатки в плодах способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, регулярности желудочно-кишечного тракта и даже для профилактики язв. Бананы на самом деле лучше для ваших глаз, чем морковь, и в исследовании, опубликованном в Международном журнале рака, женщины, которые ели бананы четыре-шесть раз в неделю, буквально снизили риск развития рака почки вдвое.
соображения
Хотя употребление слишком большого количества чего-либо может вызвать проблемы со здоровьем, очень немногие люди едят достаточно бананов Однако не следует путать употребление достаточного количества фруктов с употреблением фруктового сока, особенно когда речь идет о бананах. Хотя употребление сырой и натуральной формы фруктов может укрепить ваш организм от многочисленных проблем со здоровьем, включая рак, чрезмерное употребление фруктового сока было связано с повышенным риском рака почки. Убедитесь, что вы едите свои бананы настолько естественно, насколько это возможно - прямо с ноги - чтобы избежать этих проблем.
Экспертное видение
Если вы действительно хотите усилить защиту от рака с помощью бананов, вы можете подумать дважды, прежде чем удалять кору. Исследователи из Токио, Япония, обнаружили, что антиоксидантные соединения в кожуре банана были гораздо более сильнодействующими, чем те, что содержатся в самом фрукте. Антиоксиданты могут помочь держать под контролем молекулы с высокой энергией, называемые свободными радикалами. Свободные радикалы могут серьезно повредить здоровые клетки и даже привести к тому, что они начнут бесконтрольно размножаться, что приводит к росту раковых клеток. Исследователи даже предположили, что экстракт банановой кожуры считается хорошим источником натуральных антиоксидантов в пищевых продуктах.