Содержание
- Выпечка тортов
- Шаг 1
- Шаг 2
- Шаг 3
- Шаг 4
- Подготовить базу
- Шаг 1
- Шаг 2
- Шаг 3
- Шаг 4
- Шаг 5
- Сделайте белые ключи
- Шаг 1
- Шаг 2
- Шаг 3
- Сделайте ключи черными
- Шаг 1
- Шаг 2
- Шаг 3
- Шаг 4
- Шаг 5
Торт в форме клавишных - отличный способ отпраздновать особое музыкальное событие. Торт произведет впечатление, требуя минимальных знаний в оформлении и усилий. Выберите свой любимый рецепт или сделайте еще проще, используя смесь для торта и консервированную глазурь.
Выпечка тортов
Шаг 1
Обе формы смазать и всыпать муку.
Шаг 2
Разделите тесто для торта на две формы.
Шаг 3
Выпекать торт в разогретой духовке по своему рецепту.
Шаг 4
Дайте пирогу остыть на столе, пока он не достигнет комнатной температуры.
Подготовить базу
Шаг 1
Накройте деревянную доску контактной бумагой, загибая края внутрь. Вам нужно будет сделать несколько надрезов по краям, чтобы получилась гладкая пленка.
Шаг 2
Положите два торта на разделочную доску рядом, используя глазурь.
Шаг 3
Уложите верхнюю часть коржа, разрезав широким ножом, параллельно доске.
Шаг 4
Нанесите тонкий слой глазури комнатной температуры, чтобы создать покрытие, которое скроет деформации теста. Проведите ножом в одном направлении, чтобы недостатки были скрыты под глазурью.
Шаг 5
Поставьте пирог в холодильник, пока глазурь не застынет.
Сделайте белые ключи
Шаг 1
Разбавьте глазурь так, чтобы она плавно ложилась на предыдущий слой.
Шаг 2
Нанесите слой глазури по бокам торта и закончите гладким слоем глазури сверху.
Шаг 3
Проведите линии на торте, используя зубную нить, чтобы создать ключи. Между линиями должно быть расстояние примерно 2,5 см.
Сделайте ключи черными
Шаг 1
Совместите тонкий конец плитки шоколада с верхним краем торта и оставьте его по центру относительно первой линии слева.
Шаг 2
Центрируйте плитку шоколада по следующей линии.
Шаг 3
Пропустите одну строку, а затем поместите еще одну плитку шоколада на следующие три строки.
Шаг 4
Пропустить еще одну строку.
Шаг 5
Повторяйте шаги с 1 по 4, пока не дойдете до конца торта.